2023年03月17日

讃岐うどん いわい@十条 ひやあつうどん小+とり天

讃岐うどん いわい@十条 ひやあつうどん小+とり天
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都北区上十条3-28-7
・電話
・時間 火水木 10:30〜14:30(昼の部のみ)
    金・土 10:30〜14:30 / 17:30〜21:00
    日曜日 10:00〜15:00(昼の部のみ)
・定休 月曜日

讃岐うどん いわい@十条 店舗外観


うどんの百名店「讃岐うどん いわい@十条」さんに行ってきました。店主さんは「ひやあつ」発祥の「宮武うどん」出身で、この店主さんが「手打麺祭かめ囲@柴崎」の麺打ちの師匠との事。

讃岐うどん いわい@十条 店舗外観


機械製麺の「いわい製麺@板橋本町」が2号店。お店には日曜日の14:29着で1組6名の待ちに接続、参考までに着丼は14:56でした。店奥のカウンターで先注文の先会計して席で待つスタイルです。

讃岐うどん いわい@十条 ひやあつうどん小+とり天


ひやあつうどん小(400円)+とり天(150円)・・・「ひやあつ」とは冷たいうどんにあたたかい出汁をかけた「あつあつ」にはないうどんのコシ「ひやひや」にはない出汁の風味を一度にあじわえる「宮武」発祥の食べ方なり。とはお店の説明。

讃岐うどん いわい@十条 ひやあつうどん小+とり天


なるほど。適度なコシのある心地よい食感の麺と、いりこの効いた風味たっぷりの出汁との相性が抜群。うどんは日常食ですから、値段も味も毎日食べやすいのも魅力ですね。

満足度:★★★★★★★☆☆☆




posted by ごっち at 01:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 北区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月13日

黒松本舗 草月@東十条 黒松バラ10個

黒松本舗 草月@東十条 黒松バラ10個
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都北区東十条2-15-16
・電話 03-3914-7530
・時間 10:00〜18:00
・定休 火曜日

黒松本舗 草月 黒松バラ10個


創業1930年のスイーツの百名店「黒松本舗 草月@東十条」さんに娘と行ってきました。お店には平日の14:41着で26人の並びに接続、参考までに購入出来たのは15:19でした。

黒松本舗 草月 黒松バラ10個


東京三大どら焼き
「うさぎや@上野」
「亀十@浅草」
「草月@東十条」
なんだそうです。

黒松本舗 草月 黒松


黒松バラ10個(1,620円)・・・草月のどら焼きの商品名は「黒松」と言い、お菓子のオリンピックとも称される全国菓子大博覧会で金賞を受賞した事もある銘菓。皮に黒糖とハチミツを使用し、カステラ生地のようにふんわり焼き上げています。

黒松本舗 草月 黒松

黒松本舗 草月 黒松


黒糖の香りと甘さにはちみつの風味、上品な甘さのつぶあんが合わさって、とっても美味しい。和菓子なので本来はお茶なのでしょうが、コーヒーの方が合うのではないでしょうか。私はワインを合わせたのですが。。。

満足度:★★★★★★★☆☆☆




posted by ごっち at 02:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 北区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

キング製麺@王子駅前 ちょっとずつ白だしラーメン

キング製麺@王子駅前 ちょっとずつ白だしラーメン
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル1F
・電話
・時間 11:00〜15:00 / 17:30〜20:30
・定休 定休無

キング製麺 看板

キング製麺 看板


「らぁめん小池@上北沢」百名店
中華蕎麦にし乃@本郷三丁目」百名店
「キング製麺@王寺駅前」百名店
「ぷれじでんと@本郷三丁目」業態変更
つけめん金龍@小川町」百名店
と系列で4店舗も百名店を獲得。

キング製麺 ショップカード


「こいけのいえけい@巣鴨」を2022年10月10日にOPEN
宮城県仙台市には暖簾分けのお店もあるようですね。

キング製麺 券売機


そんなラーメンの百名店「キング製麺@王寺駅前」さんに娘と行ってきました。お店には平日の13:18着で11人の並びに接続、参考までに着丼13:57でした。

キング製麺 ちょっとずつ白だしラーメン

キング製麺 ちょっとずつ白だしラーメン


ちょっとずつ白だしラーメン(1,150円)・・・私の注文。普通盛りか中盛りかが選べるようで中盛りで。ちょっとずつは「肉ワンタン1個、海老ワンタン1個、味玉」がつきます。煮干しや昆布にかつお節など、蕎麦やうどんと近い食材を使用していて、魚介の旨味が利いた優しい味わいに仕上がっています。自家製麺がこのスープの魅力を引き出していると思います。

キング製麺 つけめん

キング製麺 つけめん

キング製麺 つけめん


つけめん(950円)・・・娘の注文。つけめんは麺の量が200gか300gで選べるとの事で300gでお願いしました。食べやすい仕上がりの豚骨魚介、この麺は美味しかった。

満足度:★★★★★★★★☆☆


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2022年08月23日

中華そば屋 伊藤@王子神谷 そば

中華そば屋 伊藤@王子神谷 そば
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都北区豊島4-5-3
・電話 03-3913-2477
・時間 11:00-15:00
・定休 不定休
・記事 「伊藤」記事一覧

中華そば屋 伊藤@王子神谷 店舗外観


ラーメンの百名店「中華そば屋 伊藤@王子神谷」さんに行ってきました。こちらは「自家製麺 伊藤@角館」の店主の実弟による暖簾分け店のようです。お店には平日13:51着で先客2名、残念ながら肉そばの提供は終了していました。

中華そば屋 伊藤@王子神谷 そば

中華そば屋 伊藤@王子神谷 そば


そば(600円)・・・適度に感じる苦味と煮干しの旨みの調和。苦味はありながらもエグみは無く、独特で濃厚な煮干しらーめんの仕上がり。ぱっつん系の麺もしっかりとしたコシのある食感で独特な噛みごたえ。スープも麺もこの独特さが伊藤だなと思います。

満足度:★★★★★★★★☆☆




posted by ごっち at 02:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 北区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする