2023年10月24日

もりいろ@大森町 二種もり

もりいろ@大森町 二種もり
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都大田区大森西5-10-8 1F
・電話 03-3761-6055
・時間 火〜土 11:30〜14:30(L.O.) / 17:30〜20:30(L.O.)
    日曜日 11:30〜14:30(L.O.)
・定休 月曜日

もりいろ 店舗外観

もりいろ メニュー


そばの百名店に選出された「もりいろ」さんに行ってきました。最寄駅は大森町で、徒歩1分という好立地。店主さんは「小松庵」で9年、芝公園のフレンチ「ル・ガゾン」で2年の修行を経て、ご実家の蕎麦屋を改装して「もりいろ」を始めたとの事。

もりいろ 二種もり

もりいろ 二種もり


二種もり(1,375円)・・・産地、粉の挽き方の違う二種類のお蕎麦。この、まったく異なる蕎麦の食べ比べが贅沢ですね。鰹節の香り豊かなつゆが、風味をより引き立てます。良き。

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posted by ごっち at 23:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

らーめん亭 ひなり竜王@大森町 特製醤油らーめん

らーめん亭 ひなり竜王@大森町 特製醤油らーめん
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都大田区大森中2-14-17
・電話
・時間 11:00〜14:30 / 18:00〜20:30
・定休 日曜日

らーめん亭 ひなり竜王 店舗外観

らーめん亭 ひなり竜王 券売機


食べログで「東京都 / ラーメン」で検索すると46位、百名店に選出されそうな「らーめん亭 ひなり竜王」さんに行ってきました。最寄駅は大森町。お店には土曜日の13:57着で2組3名の並びに接続。ちなみに並びがある際は「食券を先に購入」です。

らーめん亭 ひなり竜王 説明

らーめん亭 ひなり竜王 お客様へお願い


和渦@北品川」グループの4号店。

らーめん亭 ひなり竜王 特製醤油らーめん

らーめん亭 ひなり竜王 特製醤油らーめん

らーめん亭 ひなり竜王 特製醤油らーめん

ひなり竜王 チャーシュー入り玉子かけご飯トリュフ風味


特製醤油らーめん(1,400円)+チャーシュー入り玉子かけご飯トリュフ風味(200円)・・・チャーシューは低温調理した岩中豚や肉厚の信玄鶏など。ワンタンに味玉も入って特製はすごく豪華。もちもちした食感が楽しい手打ち式の自家製麺。よく出来ていると思います。


posted by ごっち at 00:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月25日

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 特製塩中華ソバ

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 特製塩中華ソバ
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都大田区萩中2-1-4 丸栄ビルEAST 1F
・電話 03-6423-2598
・時間 火〜金 11:00〜15:00 / 18:00〜21:00(売切れ仕舞い)
    土日祝 11:00〜15:00(売切れ仕舞い)
・定休 月曜日

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 店舗外観

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 券売機


ラーメンの百名店「中華ソバ ちゃるめ@糀谷」さんに娘と行ってきました。店主さんは「ソラノイロ」初の公認店として独立されたようです。お店には日曜日の13:35着で6名の並びに接続、参考までに着丼は13:58でした。

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 カレーの花子さん


定休日の月曜をカレー屋「カレーの花子さん」として11:00〜15:00のランチに営業、ちゃるめの鶏スープをベースにしたカレーを提供しているようで、そちらも気になります。

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 特製塩中華ソバ

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 特製塩中華ソバ


特製塩中華ソバ(1,100円)・・・私の注文。動物×魚介の清湯、魚介を鶏が下支えなバランス。丁寧な仕事を感じる優しい味わいです。

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 中華ソバ

中華ソバ ちゃるめ@糀谷 中華ソバ


中華ソバ(850円)・・・娘の注文。鶏ガラメインのスープに、昆布にサバ節に宗田節でとっただしをブレンドしたスープとの事。だしとカエシのバランスの取り方なのか、個人的に醤油の方が好みかな。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

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posted by ごっち at 23:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月03日

シビタス@蒲田 スタンダードホットケーキ

シビタス@蒲田 スタンダードホットケーキ
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都大田区西蒲田7-69-1 東急プラザ蒲田4F
・電話 03-3733-5775
・時間 10:00-19:30
・定休 東急プラザに準ずる

シビタス MENU


喫茶店の百名店「シビタス@蒲田」さんに行ってきました。お店には日曜日の14:56着で9人の並び、店内に案内されたのが15:16でした。ちなみにお店を出た15:55にはホットケーキ完売の案内が出ていました。

シビタス スタンダードホットケーキ+市美多寿ブレンド


スタンダードホットケーキ(640円)+市美多寿ブレンド(520円)・・・ホットケーキと全てのドリンクがセットで注文でき、セットでの注文の場合ドリンク代が−110円となるので、実質の支払いは1,050円でした。

シビタス スタンダードホットケーキ+市美多寿ブレンド


シビタスのホットケーキの歴史は1927年(昭和2年)に東京都千代田区神田須田町の果物店、宮内庁御用達「万惣」のフルーツパーラーの職人「加茂謙氏」によって生まれました。その直伝のレシピを変えることなく最上質の小麦粉・卵・牛乳・砂糖・バターをブレンドしたオリジナルなホットケーキを作り続けています。

シビタス 市美多寿ブレンド


また、コーヒーはホットケーキに合うブラジル・コロンビア・マンデリンをベースにしたシビタスオリジナルブレンド。シビタスの1968年(昭和43年)の開店以来、イタリア製エスプレッソマシーンを導入し、日本のエスプレッソコーヒーの魁です。珈琲の表面に立つ細かな泡(クレマ)は高い風味を逃さないためのもの。

シビタス ミックスジュース


ミックスジュース(770円)・・・娘の注文。リンゴとバナナがメイン、フレッシュなフルーツを丸ごとスクイザーで抽出しており、瑞々しい果物の味わいを楽しめます。

満足度:★★★★★★★☆☆☆




posted by ごっち at 04:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

煮干しつけ麺 宮元@蒲田 極濃魚介もりそば

煮干しつけ麺 宮元@蒲田 極濃魚介もりそば
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都大田区西蒲田7-8-1
・電話 050-5597-8981
・時間 11:00-15:00 / 17:30-21:00
・定休 なし

煮干しつけ麺 宮元 看板

煮干しつけ麺 宮元 ご案内


ラーメンの百名店「煮干しつけ麺 宮元@蒲田」さんに娘と行ってきました。店主さんは「麺屋一燈@新小岩」の出身との事。お店には日曜日の13:31着で12人の並びに接続、参考までに着丼は14:17でした。並びがある場合は食券を先に買ってから列に並ぶよう案内があります。

煮干しつけ麺 宮元 券売機

煮干しつけ麺 宮元 券売機の極濃魚介もりそば説明

煮干しつけ麺 宮元 メニュー看板


12月18日(日)は限定メニューのみ。
Twitterには以下の記載がありました。
【幸・㐂・笑 土庵】
極濃魚介もりそば

煮干しつけ麺 宮元 極濃魚介もりそば


極濃魚介もりそば(1,100円)・・・娘の注文。ちなみに「土庵」とは2023年札幌にて独立予定の土屋晋助さんが間借りにて店主を務める営業スタイル、という認識でいるのですが合っているでしょうか。本日1月3日(火)も土庵「夜鳴きそば」の提供が19時からあるようです。また、本当は「土」ではなく「土`」と書くのですが食べログでは入力できません。

煮干しつけ麺 宮元 極濃魚介もりそば+特選トッピング

煮干しつけ麺 宮元 極濃魚介もりそば+特選トッピング

煮干しつけ麺 宮元 極濃魚介もりそば+特選トッピング


極濃魚介もりそば(1,100円)+特選トッピング(380円)・・・私の注文。特選トッピングは券売機には350円と書かれているのですが実際は380円です。強烈な動物系に10種類以上の魚介を合わせた極濃な一杯に仕上がっています。極濃なのに最後まで美味いが続きました。

満足度:★★★★★★★☆☆☆


posted by ごっち at 01:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする