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2008年06月05日

吉佐@茅ヶ崎

麺屋吉佐 醤油らーめん&九条葱らーめん
駐車場無(周辺コインパーキング利用)


・住所 茅ヶ崎市新栄町1-1
・電話 0467-82-2689
・時間 11:30〜15:30 / 18:00〜24:00 (日祝11:00〜21:00)
・定休 月曜日

麺屋吉佐 醤油らーめん1.JPG

麺屋吉佐 醤油らーめん2.JPG

◎食べたもの◎
醤油らーめん(700円)


横浜で所用を済ませ帰りに吉佐。18時開店のはずなのに、18時を過ぎても準備中の看板が。コンビニで立ち読みして時間を潰し、15分頃に行ってみてもまだ準備中、でも中にお店の方の姿は見えるし・・・とゲーセンでさらに時間を潰し、半頃に行ってみるとやっと営業中の札に変わってました。

麺屋吉佐 お知らせ1.JPG

食券を買おうと券売機に・・・と、値上げですか。まぁ原材料のみならず、色々と値上がりしちゃってるこの御時勢ですからね、仕方ないですね。麺類のみ50円の値上げ、これはかなり良心的だと思います。また、ちょっとメモってこなかったんで不正確ですが、つけ麺の麺が太麺から細麺に変更となったようです。

で、らーめん。俺の大好きな濃厚な豚骨×魚介ですね、鶏ガラも合わさっているのでトリプルスープですか。この、濃厚なスープに魚介の強く効いている系統の味が俺は大好きなんです。トロッとした粘度があるんですけど、しつこさはない、上手いバランスの1杯ですね。風味を逃さないようにとスープは1杯づつ温めたり、チャーシューは注文が入ってから炙るなど仕事は丁寧。店主はイタリアン出身なんだとか。話してみると気さくな方です。

麺屋吉佐 九条葱らーめん1.JPG

九条葱らーめん(550円)は細麺で、このらーめんのみ替玉を頼む事が出来ます。こちらもトリプルスープ、多少酸味のプラスされたものになってます。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

↓同じ画像ですけど、クリックで拡大します。
麺屋吉佐 醤油らーめん3.JPG 麺屋吉佐 醤油らーめん4.JPG
麺屋吉佐 九条葱らーめん2.JPG 麺屋吉佐 お知らせ2.JPG


●過去訪問時の日記
 『2008-04/13』-味玉らーめん
 『2007-08/22』-つけ麺正油
 『2007-04/21』-塩らーめん


↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
posted by ごっち at 01:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川-茅ヶ崎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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