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2008年06月02日

麺や八雲@平塚

麺や八雲 らーめん/醤油+杏仁豆腐
駐車場無(周辺コインパーキング利用)


・住所 平塚市桃浜町23-18
・電話 0463-35-0079
・時間 11:30〜15:00 / 17:00〜20:00 ※夜の部に変更有、要注意
・定休 木曜日

麺や八雲 らーめん/醤油1.JPG

麺や八雲 らーめん/醤油2.JPG

麺や八雲 杏仁豆腐1.JPG

◎食べたもの◎
らーめん/醤油(600円)+杏仁豆腐(200円)


営業を再開した八雲に行ってきました。休業を知らせる張り紙には「価格・内容と大幅に変更する予定です」と書かれていましたが、まぁ営業再開から1週間経過してますし。すでにお店に行かれた方から色々とコメントをいただいていたので、ある程度の事は把握した上での訪問となりました。

麺や八雲 新しいメニュー1.JPG

↑こちらが新しいメニュー。小さくて読みづらい場合は、下にクリックで拡大出来る画像も用意してあるので、そちらからどうぞ。らーめん類は100円、つけ麺が200円の値上げになっています。味に関しては、店主に直接聞いてみた方からの情報では「変えていない」との事だそうです。でも、いろんなブログを徘徊してみると「多少変わった」との評価が多いんですよね。

とりあえずラーメンが運ばれてきて食べる前に気付いた変化、胡椒なくね?

「胡椒を挽くやつが故障した?」

あ、それが言いたかっただけなんですけどね。くだらんかったですか、まぁ受け流してくださいよ、右から左に(謎&これも言いたかっただけ

他にも油やらなんやら、やっぱりちょろっとは変わっている印象を受けました。ま、相変わらず旨いには旨いんで安心しましたが。んでもって、この違い。たまたまのブレなのか、こういう風に変えたのか。まだ店も試行錯誤の部分もあるのかなぁという事で、また次回訪問時に改めて書く事にします。ただ今回はこれまでと違って、明らかに油が多く、しょっぱめな仕様になっていましたね。何がどうで、しょっぱく感じるのかとかは駄舌の俺に聞かないでね。

あ、最後に 再開おめでとうございます!

満足度:★★★★★★★☆☆☆

↓同じ画像ですけど、クリックで拡大します。
麺や八雲 らーめん/醤油3.JPG 麺や八雲 らーめん/醤油4.JPG
麺や八雲 杏仁豆腐2.JPG 麺や八雲 新しいメニュー2.JPG


●過去の訪問時の日記
 『2008-05/10』-バラ肉チャーシュー麺
 『2008-03/04』-らーめん醤油&塩、チャーシューご飯
 『2007-07/19』-らーめん醤油&塩、つけ麺醤油
 『2007-04/30』-塩らーめん

●他の方の同店に対する記事
 『麺喰ブログ』-塩らーめん
 『純和茶屋本舗』-塩肩ロース
 『JINのらーめんとかも』-醤油らーめん

 
↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
posted by ごっち at 00:13| Comment(7) | TrackBack(2) | 神奈川-平塚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ゴッチさん、お帰りなさい、又1週間の出張御苦労様でした<m(__)m>

以前に金太郎のレポの時にコメントさせて頂いたものです。

私も再開してからの八雲の味は変化が有ると思います。
ただこの店は以前からブレが(自分の体調管理をしてない事は置いといて)あるような気がしてました。

また近々行く予定ですが黒のV100があったら私だと思って下さい。

あっ短期な私は八雲があまりに並んでいると宝堂ですます事も有りますから気になさらずに・・・

追記、明後日は茅ヶ崎の福寿がサービスディなので餃子のサービス券クーポン持参で食べる予定です。
Posted by ヤマトタケル at 2008年06月03日 23:38
ただいまです、ご丁寧にどうもでっすw

八雲の味、やはり多少変わってますよね。
ま、変わっていても旨いのでOKですが。
私も行く時は黒のV125(ヨシムラマフ
ラー)なので、とまっていたら「奴だ!」
と思ってください(〃▽〃)

明後日・・・5日ですか?福寿も久々に行き
たいなぁ。クーポン、すごいお得ですね。
Posted by ごっち at 2008年06月05日 02:16
御返事有難う御座います。
福寿のサービスディは6/4.5の間違えでしたすみません<m(__)m>

それで6/4に餃子無料券と450円を握り締めて愛車V100で食べに行きましたが・・・

貧乏性な私が完食出来ないほど味が落ちてました。
今日は雨ですからヨシムラ管の為にも無理して行く価値は無いと思います。

上の吉左等茅ヶ崎のラーメン屋も物価が上がり最近辻堂の安い店しかいけません(>_<)

でわ仕事行ってきます。(^^)
Posted by ヤマトタケル at 2008年06月05日 05:23
あらら、味が落ちていたとは残念でしたね。まぁ値段も安かったし・・・と納得するしかないでしょうかね?しかし、450円でラーメンと餃子とは大盤振る舞いですね。味が良ければ、ですけども。

最近は何処もかしこも値上げですが、まぁ仕方ないと思うしかないでしょうね。バイオ燃料なんかのせいで、原材料の高騰が問題になっていますしね。辻堂には安いお店があるんですか?近々辻堂探索、行ってみようかな(´▽`*)
Posted by ごっち at 2008年06月07日 00:08
最近は週一でここのラーメンを食べないと落ち着けません。(八雲ジャンキーかよ?>俺)
今から八雲へ突撃を敢行してきまっす!
Posted by @俊五郎 at 2008年06月15日 17:09
懐石→八雲→大黒庵ですか。どんな胃袋
持ってんだぁ!とか思いましたが、私も
今日カッパ寿司に行き、2人で8千円と
いう量を平らげてきましたよ。

偽郎、もしかしたら成功しそうな予感w
Posted by ごっち at 2008年06月16日 00:57
お二人でカッパ寿司=8000円ですか?
単純計算だとおひとり約80カンですね。

私の胃袋もさる物ながらごっちさんも鉄の胃袋をお持ちのようでw

カッパ寿司で4000円使うなら茅ケ崎の鮨処東のほうがごっちさん向けかと。
60分間食い放題。
高級ネタは一通り揃えたナイスな鮨屋ですよ。
(寿司は回転してません。檜のカウンターで普通の鮨屋です。)

http://urawa.cool.ne.jp/vfsarah/susi/azuma.html

ホットペッパーのクーポン持ってくと3303円でっす。
http://www.hotpepper.jp/A_20700/strJ000023973.html
Posted by @俊五郎 at 2008年06月18日 21:56
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つけ麺初体験
Excerpt: 夜勤明けの土曜日。 昨日から明日はどの店へ行こうか あっさり系か、こってり系か あぁ〜でもねぇ、こぉ〜でもねぇと試行錯誤。 朝方寝て...
Weblog: 純和茶屋本舗 (憩)
Tracked: 2008-07-17 22:58

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