2008年05月18日

ぎょうてん屋@厚木

ぎょうてん屋東名厚木店 カルボ郎レギュラー(ハーフ)
駐車場有(店の前と横/30台)


・住所 厚木市岡田3-17-6
・電話 046-226-5678
・時間 11:00〜27:00
・定休 年中無休

ぎょうてん屋東名厚木店 カルボ郎レギュラー1.JPG

ぎょうてん屋東名厚木店 カルボ郎レギュラー2.JPG

カルボ郎/レギュラー(650円)


二郎インスパイアと言うより、二郎パクりって方がしっくりくる「ぎ郎」改め「偽郎」です。俺は二郎行かないんで、俺にとってはこっちがスタンダードなんですが。今回頼んだカルボ郎とは「カルボナーラの偽郎Ver」って事ですね。レギュラーサイズ(ハーフ)で650円、フルサイズだと1200円です。前記事の【ゆずボナーラ】からの連食というのもあって、無難にハーフサイズでお願いしました。ちゅ〜か、値段的にもフルの1200円は高すぎの気もしますし。

食券を渡した際に聞かれたのは「太麺でいいですか?」だけでした。サービスライスの有無・ニンニクの有無等は不明。ハーフなんて軟弱な注文&安い注文したもんだから、サービスのライスもないんだなと勝手に解釈。野菜増しも同様の理由でないものと解釈。こちらから「野菜増しとライスもね♪」なんて言えるわけもないし、聞かれない限りは無いものと捉えるしかないですよね。

このカルボ郎はイタリアの代表的なチーズであるパルミジャーノ・レッジャーノとかいうのを使っているんだとか。混ぜ混ぜする事で、このチーズと卵がよく絡んでクリーミー味わいの偽郎に。面白いと思いました。連食で似た狙いのものを食べましたが、店によってここまで変わるのか・・・というのを感じれたのもまた良かったかな。とりあえずカルボ郎は、ハーフとフルの中間が( ゚д゚)ホスィ…

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


●過去訪問時の日記
 『2008-05/16』-醤油ラーメン / 伊勢原
 『2008-04/02』-ぎ郎汁なし&ぎ郎 / 東名厚木
 『2007-12/24』-特ぎ郎 / 厚木本店
 『2007-10/26』-ぎ郎汁なし / 東名厚木



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posted by ゴッチ at 23:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川−厚木 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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