2008年04月29日

麺屋のすけ@大和

麺屋のすけ らーめん黒/太麺+中盛り+味たま
駐車場無(周辺コインパーキング利用)


・住所 大和市中央林間3-3
・電話 046-283-1333
・時間 11:30〜15:00 / 17:00〜22:00
・定休 日曜日

麺屋のすけ らーめん黒/太麺+中盛り+味たま1.JPG

麺屋のすけ らーめん黒/太麺+中盛り+味たま2.JPG

◎食べたもの◎
らーめん黒(700円)+中盛り(100円)+味たま(100円)


小田急江ノ島線−中央林間駅より徒歩1分ってな立地。駐車場はないけど、すぐ近くにコインパーキングがあります。メニュー構成はスタンダードな豚骨スープの白、ピリ辛豚骨スープの赤、そして俺が頼んだ黒の3種類になります。

券売機に「魚系好きには!」と書かれていたので「俺の為のメニューか」と黒にしました。数種類の魚の節粉と隠し味の柚子胡椒がピリッと効いた和風なスープなんだとか。魚粉・・・と言うには随分と荒いものが乗っていて、魚がガツンときます。こいつと濃厚な豚骨スープが合わさって・・・超(*´Д`)y−~~~ウマー!

中盛りは太麺のみって事で有無を言わさずの太麺だったんですが、麺ともよく絡む。この濃厚なスープには太麺で間違いないなと。チャーシューも柔らかいロースでうまうま。もう大満足な1杯でしたよ。大和にレベルの高いお店が出来たなぁ・・・茅ヶ崎にも濃厚魚介豚骨の店来ないかなと、ホントに思う。

サーティーワン、今は31%オフで安いよん.JPG

あ、今サーティーワンが31周年で31%オフでっせ。うまうまです。

満足度:★★★★★★★☆☆☆


●他の方の同店に対する記事
 『ひっそり斬る』-らーめん白
 『ラーメン我が人生』-らーめん黒
 『しらすのラーメン日記』-らーめん白
 『御用聞きの暴走日記U』-らーめん黒


↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
posted by ごっち at 20:09| Comment(0) | TrackBack(1) | 大和市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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麺屋のすけ@中央林間
Excerpt: ラーメンには「白」「黒」「赤」の3種類があり、 白は基本の豚骨ス−プ(細麺)、黒は魚介醤油味(太麺)、 赤は辛いラーメンです。 [[attached(1,center)]] === らーめん白..
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Tracked: 2009-04-19 22:54