駐車場有(店の前/2台)

・住所 茅ヶ崎市萩園1228
・電話 0467-88-2226
・時間 11:00〜24:00
・定休 不定休
◎食べたもの◎
ラーメン(600円)+替玉(150円)
背脂を振ってコッテリさせた赤皿(ちなみにノーマルは青皿)それらに柚子胡椒を加えた赤・青ゆずなんてメニューもあります。博多長浜系としては神奈川で1番濃厚で旨いお店と思っていて、こんな店が徒歩圏内にあるもんだからラーメン本なんかに掲載されてる博多長浜系の有名店なんかにはさっぱり行く気が起きなかったんですよ。ところが前回訪問時にはいつもの店主ではなく、初めて見る方でしてね。ちょいと味も濃厚さがないなと感じたんです。まぁそういう日もあるだろうし、とりあえず日を空けて再訪するわけです。
↑これは前回のねぎバカ、絵的にはこっちのがいいですよね美味しそうで。とりあえず店内に入ると、店内の豚骨臭の感じ方がまずこれまでのものと全然違いました。んでもって店員さんはいつもの店主ではなく、前回の方。まぁノーマルのラーメンを注文、俺はこの店で麺の硬さ以外で好みの注文をした事がないんで「前回薄かったから今回は赤で・・・」なんてしちゃうと、ブレによるものなのか判断つかなくなるんで、とりあえずいつものように「硬めで」とだけ。
んで出てきたものを食べた感想は、やはり「濃厚さがない」と言うもの・・・と書くと御幣がありますか。濃厚ではあるんですが、以前に比べるとずいぶんと落ち着いたものになっています。この辺はもう個人の好みの差になるんでしょうか、俺はこの店には濃厚なのを求めて行くので、どうしても物足りなさを感じてしまいます。以前からの味を知ってる人なら、皆そうなんじゃないですかね。店の人が変わった事による影響か、それとも店としての変更なのか、駅前の方の店にも行ってみる必要が出てきましたかね?
替玉を頼むと元ダレを出してくれるのですが、これを大量投入する事で以前の味に近いところまで無理矢理もっていく事は出来ます。ただ、濃厚というよりは「しょっぱい」ものになる、スープがヌルくなるという難点もありますが。
ちなみに「以前に比べると・・・」なだけの話であって、今でもそんじょそこらのお店なんかに比べると一線を画すものがあるとは思いますよん。
満足度:★★★★☆☆☆☆☆☆
●過去訪問時の日記
『2008-02/27』-ねぎバカラーメン
『2007-08/09』-特製冷やし醤油
『2007-05/04』-ラーメン
●他の方の同店に対する記事
『気ままにらーめん食べある記』-チャーシューメン
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