麺屋吉佐＠茅ヶ崎 味玉らーめん

麺屋吉佐＠茅ヶ崎　味玉らーめん
駐車場無（周辺有料P利用）

・住所　茅ヶ崎市新栄町1-1
・電話　[phone]
・時間　火〜土 11:30-15:30 / 18:00-24:00
　　　　日・祝 11:00-21:00
・定休　月曜日
・記事　「麺屋吉佐」記事一覧

茅ヶ崎駅北口から徒歩1分という立地ですが、奥まったところにお店があるので、前を通っていてもここにラーメン屋さんがあると気付いていない人も多そうです。

味玉らーめん（750円）･･･個人的に好きな系統である濃厚豚骨魚介、鶏ガラも合わさっているのでトリプルスープですか。この濃厚なスープに魚介が強く効いている感じの味が好きなんです。トロッとした粘度があるんですけどしつこさはない、上手いバランスの1杯ですね。風味を逃さないようにとスープは1杯づつ温めたり、チャーシューは注文が入ってから炙るなど仕事は丁寧。店主さんはイタリアン出身との事。

満足度：★★★★★★★☆☆☆