2008年04月08日

支那そば松男@藤沢

【閉店しました】


支那そば松男 チャーシュー支那そば塩/大盛
駐車場無(周辺コインパーキング利用)


・住所 藤沢市長後927
・電話 0466-43-8407
・時間 月〜木 11:30〜15:00 / 17:00〜24:00頃+α(※本文参照)
     金・土 11:30〜15:00 / 17:00〜翌3:00頃
     日曜日 11:30〜夕方頃
・定休 決めてない

支那そば松男 チャーシュー支那そば塩/大盛1.JPG

支那そば松男 チャーシュー支那そば塩/大盛2.JPG

◎食べたもの◎
チャーシュー支那そば塩(850円)+麺大盛(100円)


先月末にオープンした新店です。駐車場はありません、ナビの周辺検索で1番近いコインパーキングにとめたんですが、600bくらい距離があります。店主に聞いたところ路駐が多いみたいで。普通に店の前にとめるか、店舗ちょい奥に潰れたコンビニのようなところがあり、その前に3〜4台とめれるらしく、そこを利用するお客さんも多いと言っていました。

現時点で休みの設定は無し、営業時間は日曜以外は深夜帯までやる予定だそうですが、様子を見ながら変えていくって事でしたので、あくまで現時点の話。(※)月〜木はとりあえず24時という設定にしているけど25時頃までは様子見でやるつもりって事だったんで「+α」という謎の書き方をしています。

支那そば松男 メニューです.JPG

さて、メニューです。麺は自家製麺、製麺機が入り口横に置かれていました。チャーシューは炭火焼。塩は長寿の那、珊瑚礁に育まれたミネラルたっぷりの石垣の塩を使用してるとの事。塩チャーシューを頼めば全部味わえるんでしょうと豪勢にいってみました。腹も減っていたので大盛で。

丼に湯を入れ温めたりと仕事は丁寧。味は見た目通りあっさり。ちゅ〜か、物足りないと思えるくらいに味が薄かったです。チャーシューもちょっと・・・まぁ好みの問題ですかね、濃厚なのに俺が慣れすぎているのかも。ま、今度は正油を食しにまた行かせてもらいます。もう車では行かないですけどねw

満足度:★★★★☆☆☆☆☆☆


●他の方の同店に対する記事
 『レチリオのらーめん日記』-支那そば正油



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ラベル:夜中ラーメン
posted by ごっち at 02:37| Comment(2) | TrackBack(0) | 神奈川-藤沢 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぅは、先越された…!
ここは「いいね」の居抜きですよね。
こないだの赤とんぼの帰りに発見して
昨日行こうと思ったのですが
そこまで足が伸びず海龍に…。

「いいね」も結構レベル高かったのに潰れたので
ここも強豪店ひしめくこのエリアで駐車場なしでは
厳しいものがありましょうなぁ…。
Posted by 路地裏男 at 2008年04月09日 01:33
お先に行かせてもらいました(勝った!

以前の「いいね」同様に時間帯も遅くまで
(いいねは朝までだったけど)やっていて
そういった意味で便利なお店ですかねぇ?
で・・・赤とんぼの帰りはこっち経由ですか。
海龍は俺側からは遠くなるのよね(ノ∀`)ペチョン

長後もレベル高くなりましたよね。駐車
場は結構あんな場所やこんな場所にとめ
れるみたい。書くに書けない内容なんで
アレですが、まぁこの界隈は客側からす
ればいいんですが、店側は厳しいでしょ
うねぇ。頑張ってほしいですね。
Posted by ごっち at 2008年04月09日 22:00
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