2008年04月07日

麺処ら塾@藤沢

麺処ら塾 チャーシューメン&ラーメン
駐車場無(周辺コインパーキング利用)


・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-16
・電話 0466-50-9016
・時間 11:00〜1500 / 18:00〜20:00 (売り切れ次第終了)
・定休 火曜日

麺処ら塾 チャーシューメン1.JPG

麺処ら塾 ラーメン.JPG

◎食べたもの◎
チャーシューメン(980円)+大盛り(100円)&ラーメン(780円)


鵠沼の有名店「支那そば屋(閉店)」でラーメンを作っていた方々によって新しくオープンされたお店。1人辞めてしまった&忙しくなってきた事により営業時間が21→20時と変更されていますので要注意。それを知らずに20時ちょい前くらいに行ったらほとんどのメニューが終了していました。「(塩が終わって)醤油のみですけどいいですか?」との事でしたが、全然OKです。むしろ閉店間際にごめんなさいって感じです。

5分くらい待ったかな、店主が出来上がった麺を持ってきて時間は20時ちょい過ぎくらい。暖簾をしまおうと店主が外へ出た時にもう1人お客さんがきました。「すいません20時までなんです」と言われ帰っていったんですが、その方に見覚えが。ここは彼のテリトリー、もしかしたら会えるかも?とは思っていたけど、ホントに会えるとは思っていなかった。確信は持てなかったんで1回追い越して覗き込んで・・・やっぱり キタ━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━ ッ ! ! !

レッドホットチリペッパー!(謎

お久し振りでした、また近々どっか食べに行きましょう(´▽`*)

麺処ら塾 チャーシューメン2.JPG

名古屋コーチンの丸鶏や九条ネギに羅臼昆布などといった贅沢な食材を使っているんだそうです。醤油ダレに使われるものにも色々と凝ってるみたいですが・・・正直それら素材の味を楽しむにはちょいと油っこいかなと。ま、それでも旨いのですが。麺も自家製麺。土日限定でイベリコ豚のチャーシューメン(1500円)なんてのもあった。つ〜か全体的に高いお店だね、いい食材を使ってる!って部分がモロに価格に反映されちゃってますよね。厳しい(ノ∀`)ペチョン

あ、支那そば屋時代は私語・子連れ・香水が「禁止」な難しいお店でしたが、私語・子連れはOKになっています。香水は・・・個人のモラルの問題ですかね。

サイドバー右側にある【投稿用掲示板】にオープン当初に情報をいただいていたんですが、やっとこさの訪問となりました。遅くなりましたぁ・・・「情報を修正しようとして消しちゃった」との事で残っていませんが、ありがとうでした。偶然の再会もあの時の縁かなとか思ってみたり(謎

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


●他の方の同店に対する記事
 『酔鏡』-醤油ワンタンメン
 『風+α』-ラーメン醤油
 『麺喰ブログ』-塩ワンタンメン
 『ラーメン・湘南・プラス』-チャーシューメン醤油
 『レチリオのらーめん日記』-チャーシューメン
 『三毛猫ファンの駄文日記』-ラーメン醤油
 『たけひこのラーメン全国食べ歩き』-ラーメン
 『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-ワンタンメン
 『両国のダイビングショップオーナーの日記』-ラーメン


↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
posted by ごっち at 21:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川-藤沢 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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