2008年04月07日

麺処ら塾@藤沢 チャーシューメン

麺処ら塾 チャーシューメン&ラーメン
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-16
・電話 0466-50-9016
・時間 11:00-1500 / 18:00-20:00
・定休 火曜日
・記事 「ら塾」記事一覧

支那そば屋(閉店)でラーメンを作っていた方々によって新しくオープンしたお店です。どうやら1人辞めてしまった&忙しくなってきた事により営業時間を21→20時と変更されたようです。

暖簾をしまおうと店主が外へ出た時にお客さんがきました。残念ながら「すみません20時までなんです」と言われて帰っていったのですが、その方に見覚えがあるなと思って追いかけたら、やっぱりレチリオさんでした(笑)

麺処ら塾 チャーシューメン1.JPG


チャーシューメン(980円)+大盛り(100円)・・・支那そば屋より旨みの層が厚い感じ。かなり好みです。

麺処ら塾 ラーメン.JPG


ラーメン(780円)・・・麺は自家製、支那そば屋出身なだけあって麺がとても美味しい。

名古屋コーチンの丸鶏や九条ネギ、羅臼昆布などといった贅沢な食材を使っているのだそうです。醤油ダレに使われるものにも色々と凝ってるみたいです。土日限定でイベリコ豚のチャーシューメン(1500円)なんていうメニューもありました。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

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ラベル:ら塾
posted by ごっち at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 藤沢市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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