2008年04月05日

麺匠 喜楽々@埼玉県

麺匠 喜楽々 つけ麺/温もり
駐車場有(店の横/3台)


・住所 川口市戸塚2-24-4
・電話 048-298-8634
・時間 11:30〜25:00
・定休 第3火曜日

麺匠 喜楽々 つけ麺/温もり1.JPG

◎食べたもの◎
つけ麺/温もり(730円)


むさし坊東川口店が屋号を改めオープン(昨年9月)した喜楽々(きらら)です、メニュー構成等は以前のままなんだそうで。ナビに電話番号を打ち込むと以前の店舗名で出てきますので、そこだけ注意しませう。JR東川口駅より徒歩2分という立地で駐車場の確保は立派、車派の俺は助かります。

麺匠 喜楽々 つけ麺/温もり2.JPG

麺匠 喜楽々 つけ麺/温もり3.JPG

自家製麺ってところにコンセプトを置き、埼玉県産の小麦を3種、水分も多めに含ませ作られる麺は、さすがと言いたくなるレベル。温度と湿度をしっかり管理した製麺室で作られています。つけダレは見た目にかなり濃そうな印象を受けますが、魚介に特出する事なくバランスのいいものでした。鶏+魚介で豚は使っていないんだったかな、新たに豆乳を加えた〜とか書いてあった記憶が。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


●他の方の同店に対する記事
 『食日記』-じゃじゃ麺、他
 『blog V3』-鶏白湯つけ麺
 『麺好いブログ』-いかすみ和え麺
 『ガチンコ!ブログラーメン道』-塩ラー麺
 『がぶがぶ君 ラー・つけ日記』-つけ麺
 『千葉のラーメンを食べ尽くそう』-じゃじゃめん
 『もぐもぐのさいたまラーメン食べ歩き』-塩らー麺
 『麺食いのためのらぁめん is No1!』-塩ちゃーしゅー
 『自称日本一ラーメンを食べた男の弟子』-喜楽々らーめん



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posted by ごっち at 18:16| Comment(2) | TrackBack(0) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。TB・記事リンクありがとうございます。しかし相変わらずスゴイフットワークですね。
喜楽々と言えばむさし坊。むさし坊と言えば七彩ですが、行かれました?
流石に範囲外でしょうか。いやいやこの行動力、関係なさそうですね。(^^)
いまは七種類のつけ麺が展開中です。行列には少々閉口ですが、味は折り紙付です!是非!
また寄らせて頂きます。(^^)ノ

Posted by がぶ at 2008年04月07日 16:20
どもども、こちらこそコメントありがとう
です。がぶさんも、あまり都内を回れない
私から見れば羨ましいフットワークに思え
ますよw

がぶさんは七彩かなり行かれてますねぇ。
私は未訪ですが、かなり興味が湧いてきま
した。読んでて行きたくなる記事書きます
ねぇ、私も絶対近々行きます。その際には
報告させてもらいまっす(´▽`*)
Posted by ごっち at 2008年04月09日 21:39
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