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2008年03月06日

笑にゃん亭@茅ヶ崎

笑にゃん亭 しょうゆラーメン
国道134号線沿い 駐車場店の前


・住所 茅ヶ崎市柳島1840
・電話 無し
・時間 11:00〜23:00 (金土 11:00〜26:00)
・休日 無し(今んとこ)

笑にゃん亭 しょうゆラーメン1.JPG

笑にゃん亭 しょうゆラーメン2.JPG

◎食べたもの◎
しょうゆラーメン(700円)


以前【JAH】があったところに、違うラーメン屋さんが出来てるよってコメントをいただきまして。秦野にお店を出したのは知っていましたが、完全にそっちにスイッチしたんですね。いつの間に無くなっていたんだろう・・・

さて、新しいお店の名前は「笑にゃん亭」です。配布用のビラにはオープン日が6日、つまり今日となっていましたが、実際には1日からお店をやっていたそうです。店内は白を基調としたキレイなお店になっていました。

店主さんはどこかのお店で修行等せず、全部独学でタレから何までご自身で研究されたんだそうで。色々とお話聞かせてもらったんで書ける事もそれなりにあるんですけど、俺の文才では・・・なんで、まぁお店に行ってくださいって事で。客は俺だけってのもあったんでしょうが、ずっとお話しながら食べてました。雰囲気いいですよ、ここ。俺は気に入りましたねぇ。

メニューは基本しょうゆとみその2つ。近々みそ食いにまた行きまっす。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

ラベル:夜中ラーメン
posted by ごっち at 22:12| Comment(5) | TrackBack(0) | 神奈川-茅ヶ崎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おお!JAH無くなったんですか!
周りの誰もが知っているけど
自分も含めて誰も行ったことない店でしたね、怖くて…。

そんなわけでJAHは一生行く事はないと思っていただけに
別のお店になってくれただけでも良かったのですが
さらに良い店なら何よりです。

しかしこの営業時間で休みなしで、
店主は大丈夫なのでしょうか?
Posted by 路地裏男 at 2008年03月06日 22:58
JAH無くなってました。知名度高いんで
すね、意外と広く知られてるお店でした。
コチラのお店も、その知名度を越えれるよ
うになってくれればいいなと思いつつ・・・

店主さんは、店終わってもすぐ帰るわけで
はなく、朝に帰って寝て、すぐまたお店と
いう忙しい状況みたいです。でもオープン
直後だからお店をやってる事を広く知って
もらいたい&勉強ですから、と今のとこは
休み無しでやるって言ってましたよん。

店主さん、たぶん店と家の移動距離が1時
間くらいあるんでホント大変そうですが・・・
まぁそこまで頑張るっちゅ〜店主さんです
んで、応援したくなるっちゅ〜もんです
( ●  ^  −  ^  ● )
Posted by ごっち at 2008年03月06日 23:59
こんにちは〜。
店変わってるとは知りませんでした。
近いうちに行ってみたいと思います〜。
写真見ると旨そうですねぇ(^^)
Posted by レチリオ at 2008年03月07日 23:24
辛口でいきますが、
ただの醤油ラーメンで700円は高くないですか?
卵とチャーシュー一枚のみ。
それ以上にスープの味、麺はいかがだったのでしょうか?
Posted by コジャ at 2008年03月07日 23:51
>レチリオさん

私もコメントをいただいて知りました。
走るには気持ちいい海沿いの店ですし
ドライブがてら、是非是非どんぞです。

>コジャさん

お久し振りです。値段、確かに高いと
感じますね。味に関しても正直な話で
言えば、印象に残る部分も薄い、特徴
のないラーメンかもですね。店の方と
お話していて、どんな感じに作ってる
のかとか全然見てなかったので、仕事
っぷりもまったく確認してなかったり。

別に味に対する評価等での「満足度」
ではないので、完全に雰囲気点として
★7つけさせてもらいました。んが!
他に客がいて、話が出来てなかったら。
ちょっと(私の)機嫌が悪く話す気に
なれていなかったら。全然違った感想
になっていたのかなとは思います。

味に関しては店主さんが「まだまだ
勉強中」と。人によっては客を使って
勉強すな!とも思うかもですが、まぁ
私は家からも近いんでね。これからが
どう変わっていくのか、そういった
楽しみもあるんで・・・って事で。

今後ともちょくちょく通うつもりなんで
またの日記でも見て、興味をもたれた
際には是非是非行ってみてくださいな。
Posted by ごっち at 2008年03月11日 22:04
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