2008年01月11日

藤田屋@下湯沢 みそラーメン

藤田屋@下湯沢 みそラーメン
駐車場有(店の前)

・住所 秋田県湯沢市成沢堤端48-1
・電話 0183-73-1464
・時間 11:00-15:00 / 17:00-21:00
・定休 月曜日

藤田屋 店舗外観.JPG


「黒豚と比内鳥を飼育するラーメン屋」の看板があるこちら、秋田の麺本によく掲載されるお店です。

藤田屋 みそラーメン1.JPG

藤田屋 みそラーメン2.JPG


みそラーメン(650円)+はじチャーシュー(100円)・・・写真からは分かりにくいですが、スープはかなりの量のアブラで蓋がされていて、湯気はあまり出ていませんが熱々なので要注意。スープは見た目の濃い感じとは異なり、味噌感は控えめながらも鶏豚の土台がしっかりしている事で力強くも食べやすい仕上がり。チャーシューは口の中でとろける極上仕様。全体のバランスがよく、美味いと思います。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


ラベル:藤田屋
posted by ごっち at 01:21| Comment(2) | TrackBack(0) | 秋田県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
以前、吉佐のティッシュのことで書かせてもらったものです。
僕はラーメン好きですが、あまり頻繁に色んなお店には行かないのです。
ゴッチさんは文才なんでお店のリポートを読んでいてとても楽しいです。
食べに行きたくなります。
今年もお体には気をつけて色々なお店を紹介してください。HP応援しています。
Posted by 茅ヶ崎 at 2008年01月13日 11:51
おお〜、お久し振りです。ティッシュ
情報は助かりました!私は鼻炎なんで
元々鼻水出やすい人なんですが、ラー
メン食うともうダラダラですからねw
ティッシュ持参を忘れると悲惨なのでw

ラーメンは好きでも、ここまで食べる
アホもいないでしょうしね〜。役立つ
かは置いといて、まぁ雰囲気だけでも
察してもらえればな、みたいな感じで
続けていきます。応援ありがとうです
d(゚Д゚)☆スペシャルサンクス☆( ゚Д゚)b
Posted by ごっち at 2008年01月13日 14:27
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック