2007年10月31日

龍の髭@大和 龍の髭ニラそば塩

龍の髭 龍の髭(ニラそば塩)
駐車場無(周辺有料P利用)


・住所 大和市林間1-1-1
・電話 046-272-7788
・時間 平日 11:00-15:00 / 17:00-21:30
    日曜 11:30-15:00 / 17:00-20:00
・定休 木曜日

龍の髭 龍の髭1.JPG

龍の髭 龍の髭2.JPG

龍の髭 龍の髭3.JPG

龍の髭/ニラそば塩(850円)・・・炒めたニラと白ネギが乗る、いわゆるニラそば。このニラがけっこう濃い目の味付けで、ちょっとラーメンそのものの味を大きく変えてしまった気が。透明なスープは、あっさりとしていながらも濃い目な塩味に感じるのは前述の通りニラの影響だと思うんですが。鶏がベースでプラス魚介のスープは、いつだったか以前に来た時には非常にバランスのいいものでしたが、今日はちょっとしょっぱかった。ただ、それでも箸をとめさせずに食べさせてくる魅力はありますね。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

タグ:龍の髭
posted by ごっち at 20:53| Comment(0) | TrackBack(1) | 神奈川-座間・大和・綾瀬 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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