深味家 深味噌らあめん
駐車場有(店横/複数台)

・住所 足柄郡大井町金子1558-1
・電話 0465-84-1229
・時間 11:00-14:00 / 17:30-21:30
・定休 月曜+第2・3火曜
・記事 『深味や』記事一覧
深味噌らあめん(850円)・・・お店の名前からは家系を想像してしまいますが、家系のお店ではありません。味噌は山梨産の天然仕込み味噌を使用しているとの事。最初は味噌を絡めずに食べ、徐々に溶かしこんで味を変えながら食べるのが通でしょうか。味噌が溶け込むほどに味が深くなっていくんですね、あまり味噌を得意とはしないのですが、これは旨かったです。麻婆豆腐が人気で土曜日の昼の時間帯は無料で食べ放題となっていたり、開店30分は味玉がサービスになのが嬉しいです。
満足度:★★★★★★★☆☆☆
ラベル:深味や