2010年06月15日

麺飯場TANN-YA@大岡山 自家製ラー油を使ったクリーミーな担々麺が看板メニュー

麺飯場TANN-YA@大岡山 カレー担々麺
駐車場無(近隣有料P利用)

・住所 大田区北千束3-23-5
・電話 03-3727-2406
・時間 11:00-14:00 / 17:00-22:00(土日祝-21:00)
・定休 無休

麺飯場TANN-YA 店舗外観.JPG


大岡山で常に行列の出来る人気店ですね。自家製ラー油を使ったクリーミーな担々麺を看板メニューとしているお店です。

麺飯場TANN-YA カレー担々麺.JPG


カレー担々麺(800円)・・・期間限定となるカレー担々麺。辛さは控えめ、胡麻の風味はしっかりと。フライドポテトや小松菜、あおさのりが意外にも合うんですね。ランチサービスで半ライスが無料、全てのメニューに食後には杏仁豆腐がサービスになるので、そちらもいただいています。食後にサービスライスを投入し、汁完となったのですが、担々麺で汁完は人生初だ。

麺・飯場たんや 蒸し鶏ネギあえラーメン/塩1.JPG


蒸し鶏ネギあえラーメン/塩(780円)・・・2007年9月訪問。辛いのが苦手というだけの理由で、担々麺を主軸とするお店であえての塩。鶏の旨味がしっかり出ていて優しい味わいではあるのですが、素材の旨味が充分に引き出された奥行き感にお店のレベルの高さを感じます。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

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東京 創作麺工房 鳴龍 担担麺/担々麺
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ラベル:麺飯場TANN-YA
posted by ごっち at 00:00| Comment(2) | TrackBack(1) | 大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
TBありがとうございました。

TANNYAはいい店です。
ご飯ものもおいしいですよ。
担々麺もそれほど辛くないのでいつ度召し上がってみて欲しいです。
Posted by ぼぶ at 2007年11月24日 17:06
こちらこそコメントありがとうでっす♪

TANNYAは人気ありますね。立地上
学生だけかと思いきや、そうでもなく。
坦々麺、さすがに夏場は私にはキツイの
ですがこれからの季節なら・・・次回来店の
際は是非挑戦してみたいと思います。
Posted by ごっち at 2007年11月25日 00:08
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【134】麺・飯場TANN−YA@大岡山(担々麺)
Excerpt: 訪問日時:2007/6/6 11:40 時間がなくて、ここをチョイス。 昼前ならば、学生客も少ない。 といっても、店内は空席1つだけだった。。 で、担々麺を注文。 実に3年ぶりの訪問。 そのと..
Weblog: ぼぶのラーメン紀行
Tracked: 2007-11-24 17:08