ぜんや＠新座 ぜんやラーメン

ぜんや＠新座　ぜんやラーメン
駐車場有（店前 / 4台）

・住所　埼玉県新座市野火止4-10-5
・電話　[phone]
・時間　11:30〜売り切れ次第終了
・定休　火曜・水曜

ラーメンの百名店「ぜんや」さんに行ってきました。最寄駅は新座。お店には平日の13:38着で5名の並びに接続、参考までに提供は13:57でした。駐車場はお店の前に4台分用意されていますが、混雑時は路上でも歩道でも待機駐車が禁止されています。

ぜんやラーメン（900円）･･･見た目にはシンプルなようでいて、昆布の使い方によるものか立体的なうま味を感じます。創業は1999年、当時食べてもこの味はすごかったのだと思うのですが（食べ手が）様々な経験を積んでなお今がすごい良いと感じます。