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2007年07月30日

山形県 食堂八ばん 冷たいラーメン

食堂八ばん 冷たいラーメン
駐車場有(8台)


・住所 山形市末広町6-20
・電話 023-632-2571
・時間 11:00〜20:00
・定休 日曜日

食堂八ばん 冷たいラーメン.JPG

◎食べたもの◎
冷たいラーメン(600円)


メニューの冷し中華の横に冷たいラーメンとあって、どう違うんだ?と気になり注文。冷しラーメンは山形のご当地麺ですよと教えていただいたのですが、帰ってきてからコメントを見るという失態を・・・『栄屋本店』が有名(このラーメンの元祖)だとの事で、このお店と滞在先が近かったにも関わらず、俺の山形ご当地麺デビューは町の定食屋さん。お昼はココでと案内され、すでに用意されていた親子丼を鬼ダッシュで食べ、追加注文したんです。親子丼は旨かった!え?ラーメンはって?う〜ん、冷たかったw

市営末広町アパートの西南角。昭和47年に末広がりの願いを込め店名に。先代の奥さんトシさんと嫁の晴美さんとで切り盛りする。塩味で野菜たっぷりにトロミのついた五目ラーメンとみそラーメンは年中、冷し中華、冷しうどんは夏場に人気。いつもにこやかに、冷めたり伸びたりしないように心がける・・・となんかの古い雑誌に紹介されていた。

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆


●他者評価
 『ELECTRIC PROPHET』-冷たい肉そば
posted by ごっち at 22:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 山形県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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