駐車場無（周辺有料P利用）
・住所 東京都葛飾区金町5-17-5
・電話 03-5876-3018
・時間 火〜土 12:00-14:00(L.O.)
14:00-18:00
18:00-22:00(L.O.21:00)
日・祝 12:00-17:00(L.O.16:00)
・定休 月曜日
・記事 「GURA」記事一覧
チーズケーキとワインのペアリングを研究している「GURA＠京成金町」さんに娘と行ってきました。お店には平日の15:32着で終始貸切でした。
「寛味堂＠北千住」でパティシエ
「SOL'S COFFEE＠蔵前」でバリスタ
を経験した店主のお店。店名は絵本「ぐりとぐら」に由来。
とろけるバニラチーズケーキ（550円）･･･娘の注文。
グラのバスクチーズ（600円）＋Cline Old Vine Lodi Zinfandel（700円）･･･私の注文。私がバスクチーズである事を伝えた上でペアリングをお店の方にお任せ。ジンファンデルはチェリーやプラムのような果実味と、ブラックペッパーのようなスパイスの香り。ねっとりした食感で味わいも濃厚なバスクチーズと合いますね。PayPayで支払いを済ませて、ご馳走様でした。
満足度：★★★★★★★☆☆☆
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ラベル：gura
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