駐車場無（周辺有料P利用）
・住所 東京都中央区銀座7-15-17 だいつねビル1階
・電話 03-3541-2227
・時間 月〜金 11:00-15:00(L.O.14:45) / 17:00-21:00(L.O.20:30)
土曜日 11:00-15:00(L.O.14:45)
・定休 日曜祝日
江戸時代から5代続く八百屋（卸業）がはじめた「うどん屋」で、うどんの百名店「太常うどん 銀座本店＠東銀座」さんに行ってきました。お店のオープンは2010年2月です。お店には土曜日の14:30着で先客は1組2名でした。
釜玉うどん（600円）･･･最初にうどんのメニューを選び、好みでトッピングを追加するセルフ方式。八百屋がプロデュースするお店ならではの野菜を使ったうどんを頼もうと思っていましたが、一番人気がアボカド天と聞いて釜玉にする事に。
香川から取り寄せた小麦粉、添加物の入らない国産の塩を使い、最新の製麺機を店内に設置して作った自家製麺。うどんだけでも美味しいです。
満足度：★★★★★★☆☆☆☆
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