2022年03月09日

麺処 井の庄@立川 濃厚つけめん

麺処 井の庄 立川 濃厚つけめん
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル立川らーめんたま館
・電話 050-5593-6083
・時間 月〜木 11:00-25:00
    金土祝 11:00-25:30
    日曜日 11:00-24:00
・定休 年中無休

たま館 施設外観

たま館 施設外観


「らーめんたま館」内にある井の庄さんに行ってきました。カップラーメンにもなった辛辛魚らーめんで有名なお店ですね。本店は石神井公園にあります。お店には平日14:06に着いて、施設のどの店舗にも空席が見られました。

「らーめんたま館」とはラーメン店集合施設で、今現在
・立川マシマシ 立川総本店
・麺処 井の庄 立川
・元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店
・煮干鰮らーめん 圓 たま館店
・立川たんぎょう菜花
の5店舗(食べログスコア順)が営業しています。

麺処 井の庄 立川 濃厚つけめん

麺処 井の庄 立川 濃厚つけめん


濃厚つけめん(880円)・・・辛さに耐性が無いので辛辛魚はパスしました。席に座り食券を渡すと「麺の量は200gか300gかどちらにしますか」と聞かれましたので300gで。モチモチの中太麺を濃厚豚骨魚介スープに甘・辛・酢を加えたつけダレで。

麺処 井の庄 立川 つけめんの美味しいおすすめの食べ方

麺処 井の庄 立川 券売機


食べ始めは、割と魚介が目立ちがちなこの系統において動物系の旨みがしっかりとしているなという印象。食べ進むにつれ魚粉が混ざっていく事で味わいが変化していくのがいいですね。個人的にこの系統が好きというのはありますが井の庄さん美味しかったです。辛さには耐性が無いだけで好きなので、辛辛魚を宅麺で取り寄せてみたいと思います。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


posted by ごっち at 01:29| Comment(0) | 23区外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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