2022年01月13日

十一房珈琲店@銀座一丁目 自家焙煎ネルドリップの珈琲店

十一房珈琲店 イタリアンロースト+ガトーショコラ
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都中央区銀座2-2-19
・電話 03-3564-3176
・時間 月〜金 10:30-22:30
    土日祝 12:00-21:30
・定休 無休

十一房珈琲店 看板

十一房珈琲店 看板


喫茶店の百名店「十一房珈琲店」さんに行ってきました。創業1978年、自家焙煎ネルドリップの珈琲店。お店に入ると重厚な空間に身構えてしまいますが、店内には真空管アンプからジャズが流れ、木の温もりが感じられる静かで落ち着きのある大人な雰囲気に「銀座」を感じます。

十一房珈琲店 イタリアンロースト+ガトーショコラ


イタリアンロースト(740円)+ガトーショコラ(300円)・・・注文を受けてから1杯ずつ丁寧に時間をかけ抽出、ネルフィルターで抽出した豆は雑味なく澄んだ味わいで、珈琲の持つ甘味や風味といった旨みが味わえます。

十一房珈琲店 イタリアンロースト+ガトーショコラ

十一房珈琲店 イタリアンロースト+ガトーショコラ


業務で珈琲を扱うので昨年末に「J.C.Q.A.コーヒーインストラクター2級」を取得したのですが、奥深い珈琲の世界にハマりまして、喫茶店巡りを楽しみながら1級取得を目指したいと思っています。

満足度:★★★★★★★★☆☆


posted by ごっち at 20:00| Comment(0) | 中央区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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