支那ソバ小むろ＠行徳 店主は「かづ屋」出身

支那ソバ小むろ　ワンタンメン醤油
駐車場無（周辺有料P利用）

・住所　千葉県市川市末広1-18-13 SATOMI-4番館
・電話　[phone]
・時間　11:00-17:00
・定休　火曜日

「たんたん亭＠浜田山」を祖とする系統は、大別すればそこから「かづ屋」と「八雲」に広がり、そこから派生したお店も含め「たんたん亭系」というジャンルと呼ぶのだそう。そのままですね。こちらの店主は「かづ屋」出身です。

土日の昼時に娘と何度か行ってみましたが並びがすごく諦めていたので、平日の15:30に訪問してみたところ、先客2の後客1という状況でした。

ワンタンメン醤油（980円）･･･「かづ屋」出身なればワンタンは外せないかなと。派手さこそ感じないものの、丁寧な仕事ぶりが随所に垣間見える仕上がり、ちょっとここ最近で1番感動した美味しさです。娘にも食べさせたいので、有給をとって平日or土日でも飯時をずらして、改めてチャレンジしたいです。

満足度：★★★★★★★★☆☆

【送料無料】【数量限定】【発送日限定】辛辛魚つけ麺3食チャーシュー付き 価格：2980円（税込、送料無料) (2021/8/18時点) 楽天で購入