2021年08月01日

酵NOODLE@葛西臨海公園 発酵をテーマにしたラーメン店

酵NOODLE@葛西臨海公園 発酵味噌チーズらーめん
駐車場無

・住所 東京都江戸川区臨海町6-3-4
・電話
・時間 11:00-20:00
・定休 無休

酵NOODLE@葛西臨海公園 メニュー


5つの飲食店が集うフードホールを中心とした飲食・物販エリア「KITCHEN BASE」にある、発酵をテーマにしたラーメン店。人の出入りのたびに風で卓上のものが飛んでいく場所に座ってしまった事もありますが、そもそもがフードコートなので雰囲気もサービスも評価が低いのはご愛嬌(←食べログに投稿したのをコピペしています)

酵NOODLE@葛西臨海公園 発酵味噌チーズらーめん


発酵味噌チーズらーめん(1,090円)・・・「味噌×チーズ」という「発酵×発酵」の組み合わせ。スープには「赤味噌・白味噌・黒味噌」を3年間発酵させた特製味噌を使用しているんだそう。山盛りチーズに玉子をONして、とろける卵黄とスープの相性も抜群。

THE ROOTS FRUITS いちごミルク


同フードコート内にある、地産の果物を使ったスイーツショップ。季節の旬のフルーツが味わえます。かき氷の定番「いちご」ですが、果肉たっぷりいれジューシーさといちご感のあるシロップをかけた、しっかりといちごを楽しめるかき氷です。

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆


ラベル:酵NOODLE
posted by ごっち at 19:40| Comment(0) | 江戸川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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