2021年06月07日

中川會@住吉 お店のYouTubeが面白い(笑)

麺屋中川會/住吉店 特製醤油そば
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都江東区住吉1-19-1 ツインタワーすみとし住吉館1F
・電話 03-6666-9331
・時間 11:30-15:00 / 18:00-21:00
・定休 定休無し

麺屋中川會/住吉店 店舗外観


住吉店 ・・・醤油そば
錦糸町店・・・濃厚豚骨魚介
曳舟店 ・・・芳香塩

2011年4月の住吉での開業当初は濃厚な魚介豚骨スープのつけ麺が看板メニューでしたが、移転などを経て現在は看板メニューがそれぞれの店舗で異なります。住吉店の現在の看板はハイクオリティー清湯こと醤油そばです。お店のYouTubeは女将が面白いので見てください(笑)

麺屋中川會/住吉店 特製醤油そば

中川會 住吉店 醤油そば説明


特製醤油そば(1,150円)・・・券売機に「当店のおすすめは醤油そばです」と書かれていたのと、券売機左上の法則で。まろやかな醤油ダレに、鶏や魚介などの分厚い旨味が合わさったスープ。レアチャーシューに乗るのは中川會流フォアグラソース。味変として途中でスープに溶かすと芳醇なフォアグラの香りスープに。

満足度:★★★★★★★☆☆☆


ラベル:中川會
posted by ごっち at 00:03| Comment(0) | 東京-23区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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