はしご＠新小岩 飲みの〆で食べたくなる

支那麺はしご新小岩店　排骨担々麺
駐車場無（周辺有料P利用）

・住所　東京都葛飾区新小岩1-50-10
・電話　[phone]
・時間　日〜木 11:30-15:00 / 17:30-23:30
　　　　金・土 11:30-15:00 / 17:30-23:40
・定休　火曜日

「支那麺はしご本店＠銀座」は1964年創業、銀座を中心に複数店舗を展開している、漢字で書くと『橋悟』の新小岩店。

排骨担々麺（950円）･･･お店の説明は「四川料理の担々麺の中に、豚あばら肉に独特の下味をつけてから、油で揚げた肉がはいっている胡麻風味のつゆそば」です。辛さは注文時に「中辛・大辛・激辛」と無料で変更ができ、葱多めや柚子多めも可能なようです。

ライスは無料でつける事が出来ます。醤油ベースのスープは隠し味の柚子がポイントになっており、しっかりとした辛さがありつつも上品な味わいとなっています。飲んだ後に食べたくなるような感じですね。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

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