駐車場無(周辺有料P利用)
・住所 東京都江戸川区南小岩7-27-7
・電話 03-5694-7107
・時間 11:00-15:20 / 17:30-22:20
・定休 火曜日
・記事 「鼈」記事一覧
「月と鼈@新橋」の2号店、読み方は「すっぽん」です。噛み付いたら離さない鼈の習性と、クセになる煮干しの魅力をかけた想いがあるのだそうで、鼈エキスが含まれているとか、そういったものではありません。
濃厚煮干しつけ麺/大(800円)・・・煮干しのエグ味は無く、丁寧に作られたであろう、しっかりとした旨味が感じられます。個性には欠ける感じがしますが、上手くまとまった作りとなっていますね。個人的には上品過ぎたかなと。
満足度:★★★★★★☆☆☆☆
ラベル:鼈