2007年06月21日

ZUND-BAR@本厚木 醤油らーめん

ZUND-BAR@本厚木 醤油らーめん/あっさり
駐車場有(店の奥/30台)

・住所 厚木市七沢1954-7
・電話 046-250-0123
・時間 11:00〜20:00
・定休 水曜+第2&4木曜(祝日の場合は営業)
・記事 『ZUND-BAR』記事一覧

ZUND-BAR 店舗外観.JPG

ZUND−BAR 醤油らーめん あっさり.JPG


醤油らーめん(750円)・・・山奥の温泉地区にあるお店にもかかわらず、行列が耐えない人気店。かの有名な「中村屋」の2号店であり、スープ工場でもあります。毎日、中村屋に寸胴1本分のスープを提供しているそう(水にこだわってこの地に店を構えたとの事で、水はすべて湧き出た地下水を使用。そういう意味で、ここがスープ工場になるのは頷けます)中村屋の店主・中村栄利氏がプロデュースし、実兄の宏尚氏が経営しているようです。

注文は醤油のあっさり。大盛で頼みたかったのですが「麺とスープのバランスがくずれるので大盛はやっていません」だそうで。出てきたらーめんは、あっさりで美味しい1杯だったんですが、量は女性向けで男性には物足りないでしょうか。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


ラベル:ZUND-BAR
posted by ごっち at 04:49| Comment(4) | TrackBack(6) | 厚木市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは(^-^)TBと記事中でのご紹介アリガトウございます。
私も湘南エリアで食べるコトが多いので
とても参考になります。
Posted by さくらん at 2007年06月21日 22:22
こちらこそコメントありがとうでっす♪

湘南エリアで食べるのが多いなら、私の
方も「さくらん」さんのブログで色々と
楽しめるって事ですね(σ´∀`)σゲッツ!!

私の方も参考にさせてもらいますよ〜!
@全然関係ない事ですが・・・同じシーサー
ブログって事で。そんなに画像貼ってて
容量大丈夫ですか?w 意外と画像容量
小さくて不便だなぁって思っていたり。
Posted by ごっち at 2007年06月22日 06:59
TBありがとうございました!
子連れ(当時1歳と3歳)でラーメン・・・、かなり大変なのですが、そのことを忘れてまた食べに行きたくなるお店でした。
コテコテが好きな方には物足りないと思いますが、あっさり目が好みの人にはいける!と思います。

子連れでも入れるラーメン屋さんということで評価しています。
ただ、椅子の上の座布団が滑り落ちるので、1歳児は座るのが大変でした。

というのが私の評価ですが、男性には物足りないかなぁ・・・。
確かに僻地ですね。
ドライブついででないと行かれませんね。

記事、参考にさせて頂きますね。
Posted by あおい at 2007年06月22日 13:39
こちらこそコメントありがとうでっす♪

味そのものに関しては、実は非常に満足
しています。文中では『あっさりしすぎて
旨味が薄い』とは書いていますが、基本
的にスープを全部飲む事はしない(お腹が
弱いので)私が全部飲み干した店は、この
ブログを書き始めてからここが初です。
(眠かったので長文書きたくなくて完飲
には触れなかったのですが(〃゚д゚;A アセアセ)

ただ、飲み干した@に残る余韻がちょい
弱く感じた事(これはあっさりだからだと
思いますが)普段の行列、値段、お店に
到達するのに要する時間等まで考慮して
しまうと・・・これが家の近所で650円で
味わえるなら★10個つけますよ!って
ものですが、まぁそんな感じです。

また、有名店であれば『旨くて当たり前』
みたいに構えてしまう部分もありますし。
そういった意味で、有名店には最初から
高いハードルを設けられていますが、並び
客を見れば皆が高く評価してるのは分かり
ますし、実際に食べる事でその評価にも
頷けるのがズンドの凄いところですが。

住んでる場所柄、本丸亭の方が近いです
し、八雲なんて500円と安いですし。
そういった部分まで加味しての評価・・・と
なっての結果ですが『味そのものに関し
ては非常に満足しています』決して物足
りないわけじゃないんですよ〜。
Posted by ごっち at 2007年06月23日 06:22
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