2007年04月21日

麺屋吉佐@茅ヶ崎 塩は鶏ガラ&豚骨&魚介のトリプルスープ

麺屋吉佐@吉左 塩らーめん
駐車場無(近隣有料P有)

・住所 茅ヶ崎市新栄町1-1
・電話 0467-82-2689
・記事 『麺屋吉佐』記事一覧

麺屋吉佐 塩らーめん大盛り.JPG


塩らーめん(650円)+大盛り(100円)・・・塩らーめんは、鶏ガラ&豚骨&魚介のトリプルスープ。具や麺とのバランスは良くて美味しいですね。風味を逃がさないように1人前づつ温めるスープといい、1枚1枚バーナーで表面を焦がし出されるチャーシューといい、丁寧な仕事がいいですね。お店の場所が奥まったところにあり分かりづらいのが勿体無いです。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

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ラベル:麺屋吉佐
posted by ごっち at 00:00| Comment(4) | TrackBack(1) | 茅ヶ崎市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
 間違いない!ここがNO1です!

 仕事上、全国で色んなラーメン屋を食い歩いたけどココは久々”本物”感を漂わせている!一度、媒体等で取り上げられたら瞬く間に行列が出来るでしょう。
 
一度目は 「へぇ〜。」位でした。しかし、二度目からは毎日食べたくなるラーメンです。
Posted by 豚太 at 2007年09月20日 19:33
すでに神奈川や首都圏等が範囲の
ラーメン本には掲載されています
ね。まぁこの味ですもの。そりゃ
メディアでも取り上げられますよ
ね。茅ヶ崎では間違いなくTOP
クラスには入ってると思います。

また時間帯によってはすでに満席
・・・では足りず並び客も出ますよ。
場所が場所だけに大人数ではない
ですが、すでに存在は広く知れ渡
ってるんじゃぁないでしょうか。

作りも丁寧ですし、接客も良い。
私にとっては駐車場の問題でそう
そう行けないのだけが残念ですが
それ以外は全部が全部好きですね♪
Posted by ごっち at 2007年09月21日 03:29
うめえ^^
Posted by うん! at 2008年01月21日 22:50
んです!旨いですよね(´▽`*)
夜も遅くまでやってますしね。
かな〜り俺好みの1杯でっす♪
Posted by ごっち at 2008年01月25日 01:27
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麺屋吉佐@茅ヶ崎
Excerpt: 10月22日(土)の昼に茅ヶ崎の麺屋吉佐を訪問しました。こちらのお店も石神本に掲載されていたお店であったので訪問しました。駅から徒歩一分と聞いていましたが、なかなか場所が分からなくて迷ってしまいました..
Weblog: たけひこのラーメン全国食べ歩き
Tracked: 2007-06-27 23:15