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2013年07月18日

玉泉亭@横浜

玉泉亭 横浜ポルタ店 サンマーメン
駐車場有(共用有料駐車場)


・住所 横浜市西区高島2-16-1
・電話 045-453-6600
・時間 11:00-23:00
・定休 不定休(ポルタに準ずる)
・記事 『玉泉亭』記事一覧

玉泉亭 店舗外観.JPG

サンマーメン発祥のお店として有名な玉泉亭@伊勢佐木長者町の支店です、他には横浜駅西口地下街にダイヤモンド店があります。会計は前払い制となっていて、入店と同時にオーダーを聞かれるので、入店前にオーダーを決めておく必要があります。



玉泉亭 サンマーメン.JPG

サンマーメン(650円)・・・とりあえずお約束ではあるのですが、秋刀魚はのっていません。簡単に言えばモヤシの餡かけラーメンですね。まずは餡を混ぜずにそのままいただく、あっさりした味わいではありますが、しっかりと煮干しや昆布などの和の部分も感じられます。そして餡を絡ませていくと広がる甘み、これがいいんですねぇ。シャキシャキの野菜の食感もよし。個人的にはもう少し餡の量が多い方が嬉しいかなぁなんて思いもありつつ、でもこれが元祖ですからね、この味こそがサンマーメンなんです。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆



posted by ごっち at 04:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 横浜/中区・西区・南区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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