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2013年06月29日

麺好@二宮

麺好 2号ワンタンメン
駐車場有(店横/2台)


・住所 中郡二宮町二宮127
・電話
・時間 11:30-14:00 / 18:00-21:00
・定休 水曜日
・記事 『麺好』記事一覧

麺好 店舗外観.JPG

本やネットで情報を仕入れない限りは、お店の存在を知る事さえ難しいであろう程に辺鄙な場所にあるお店。しかしながら石神本にも掲載される実力店で、場所の問題を味によってカバーしていると言えるでしょうか。元々は創業70年以上の豆腐屋だったのですが、三代目である現店主がラーメン店へ転身したのだそう。



2号ワンタンメン.JPG

2号ワンタンメン(850円)・・・お店の説明には「魚介風味の醤油味」とある2号ラーメンにワンタンをトッピング。ドンブリの色が黒いのでわかりづらいですが、見た目に醤油が色濃く、味わいも醤油がしっかりと出たものになっています。塩よりも甘みの部分が目立つようになっているかな。魚介の風味が優しくじんわりと、油によってコクも加わり、意外と個性的な仕上がりになっています。生姜風味のワンタンはジューシー、チャーシューも異なる部位で二種類。いやぁ、レベル高いお店だと思います。

満足度:★★★★★★★☆☆☆



ラベル:麺好
posted by ごっち at 03:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川-大磯・二宮・中井 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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