万人家＠新潟大学前

万人家／大学前店　らーめん
駐車場有（店前共用／複数台）


・住所　新潟市西区五十嵐1の町6684-1
・電話　[phone]
・時間　11:00-21:30
・定休　無休



県内で３店舗展開する万人家の大学前店。元祖花びらちゃーしゅうめんと、がっつり系のＧ麺の二枚看板のお店です。大学が近いという立地もあって、昼時に訪問したのですが学生で席が埋まる盛況ぶり、しかも大半の学生がＧ麺を注文しているという。まぁ安くお腹いっぱいになれるので学生ががっつり系を好むのは理解出来るのですが、午後からの授業は周りに迷惑なんじゃない？（笑）





らーめん（550円）･･･看板メニューである花びら大回転（マテ）は頼まず、普通のらーめんを注文しました。豚骨がかなり強く醤油もかなり濃く、そしてニンニクもしっかりと効いています。スープは表面に背脂が浮き、かなりコッテリとした仕上がり。花びらちゃーしゅうだと、ドンブリの周りがちゃーしゅうで埋め尽くされ迫力満点なのだそうですが、らーめんでも４枚もあれば充分ですね。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

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