つけめんTETSU＠六本木 つけめん特盛

つけめんTETSU 六本木ヒルズ店
駐車場無（ヒルズ内有料）


・住所　港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワーB1F
・電話　[phone]
・時間　11:00-22:45
・定休　無休
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文京区千駄木に本店を置くTETSUの支店になります、 神奈川で言えば横浜ランドマークタワーにも支店を出されていますね。全店舗でスープと麺が異なるそうで、複数ある支店どこでもいろいろな味が楽しめるようになっているみたいです。





つけめん特盛（800円）･･･麺量は200gの並盛から400gの特盛まで同料金なので特盛で注文しました。濃厚な豚骨スープと丁寧に煮出した魚介ダシをブレンドしたスープに、TETSUオリジナルの粉で作った自家製麺を合わせたつけめん。こちら六本木ヒルズ店ではTETSU系列店の中でも最も極太なモッチリ麺を使用しているのだとか。極太な麺に合わせてかスープも濃厚で粘度もあるものに。麺とスープの辛みがよすぎて、麺食後にはスープ割りをする余地もないほどにつけ汁が残っていない状況だったのですが、つけ汁がお代わり自由だというのを後から知って軽くショック（笑）

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆