三角屋 暖＠金手

三角屋 暖　中華そば＆暖らーめん
駐車場有（店前／複数台）


・住所　甲府市城東4-13-31
・電話　[phone]
・時間　11:00-15:00 / 17:00-22:00
・定休　木曜日



創業100年を超える石和の老舗「三角屋」店主の次男のお店。自らの名前にちなんで屋号に「暖」の字を冠したのだとか。本店を受け継ぐ中華そばや肉めしのみならず、暖独自のメニューも用意されているあたりに、店主の意気込みを感じますね。駐車場は店の前に12台分用意されております。





中華そば（550円）･･･三角屋伝統のあっさり醤油の中華そば。見た目通りにシンプルではあるのですが、濃いめの醤油と豚骨のコクで何気に味わい深い仕上がり。



暖らーめん（650円）･･･鶏白湯×魚介スープの店名を冠した「暖らーめん」はスッキリしていながらもコクのある味わい。鶏の旨みがしっかりと出た塩味のスープに、節系による風味、油によるコクも加わっている。けっして濃厚ではないのですが、バランスよく仕上げられている印象です。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆