2012年12月22日

らー麺土俵 鶴嶺峰@京急鶴見

らー麺土俵 鶴嶺峰 鶴嶺峰つけ麺幕内
駐車場無(周辺有料P利用)


・住所 鶴見区鶴見中央4-25-6
・電話 045-504-2207
・時間 11:00-15:00 / 18:00-21:30
・定休 不定休

らー麺土俵 鶴嶺峰 店舗外観.JPG

11/18 OPEN! こうじグループからの独立。店主は元力士で、店名は力士時代の四股名からきています。ちなみに店名は「かくれいほう」と読みます。ちなみにちなみに、店主は以前は神勝軒にいらした方ですね。くり山@白楽の自家製麺を使っている、という事で話題になっているお店です。



らー麺土俵 鶴嶺峰 鶴嶺峰つけ麺幕内.JPG

鶴嶺峰つけ麺幕内(750円)・・・麺量は幕内(並盛り)で250gでお願いしました。料金はそれぞれに違いますが、十両(女性盛り)150gから、横綱(メガ盛り)700gまで選ぶ事が可能となっております。くり山の自家製麺はすごく秀逸で、つけ麺の麺としては完成されたものであるような印象を抱きます。つけ汁は土台が弱く、甘みが目立つ感じで、個人的には「またおま系」な印象。具材は個性的で楽しめますが、全体のバランスで見ると、微妙に感じる部分もあるかなぁ。

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

ラベル:鶴嶺峰
posted by ごっち at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 港北区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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