麺や鐙＠大和

麺や鐙 鐙らぁめん
駐車場無（周辺有料Ｐ利用）


・住所　大和市大和南1-2-12
・電話　[phone]
・時間　11:00-25:00（日祝-24:00）
・定休　無休



麺や鐙＠茅ヶ崎が本店、他には支店として鐙壱番＠藤沢が。系列店として吉佐＠茅ヶ崎があります。京都から直送で仕入れている九条ネギをすべてに使用するなど、素材にこだわったお店ですね。平日はOPEN〜15時まで大盛無料です。





鐙らぁめん（690円）･･･店名を冠した鐙らぁめんを注文、注文時に太麺か細麺かを聞かれます。太麺の方が個人的に好みなので、いつも太麺で注文しています。鯛を中心とした魚介スープと、豚骨を中心とした動物系スープを合わせたＷスープ。動物系も魚介も茅ヶ崎の本店で食べたものに比べると軽い印象、以前はもう少し濃厚だったような気がしたのですが。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆