2012年07月15日

まつり家@香川 ラーメン

まつり家 ラーメン
駐車場有(案内図掲載)


・住所 藤沢市遠藤937-6
・電話 0466-86-1818
・時間 11:00-22:30
・定休 月曜日
・記事 『まつり家』記事一覧

まつり家 店舗外観.JPG

家系総本山吉村家直系のお店。直系のお店としては初となる女性店主のお店として有名ですね。最寄り駅と呼べそうなものはありません、車での訪問が必須になるかと思われます、駐車場は多数用意されています。

まつり家 駐車場案内図.JPG

駐車場案内図です。



まつり家 ラーメン.JPG

ラーメン(630円)・・・まつり家は直系のお店の中では薄い(客数に対しスープが追いついていない)印象を受ける事が多々あるのですが、今回はそういった事もなく。醤油の味がしっかりと感じられる、直系ならではの味わい。これだけ家系のお店が乱立した状況では、直系の王道の味にすら個性を感じてしまいますね。それだけ、一口に家系と言っても多種多様になっているんだなと。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

posted by ごっち at 23:00| Comment(8) | TrackBack(0) | 神奈川-藤沢 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
う〜む。ラーメンフォトもレビューも流石です。
女店主さんが仕上げた家系食べてみたいですんよね。前回はいらっしゃらなかったし・・どんなタイミングで出てるんでしょうか。(ノ∀`)
Posted by iwa at 2012年07月16日 14:04
なんで突如四国に?と思ったら、相模線の香川か。びっくりした。
Posted by at 2012年07月16日 19:18
>iwaさん

女性店主さんはお昼にいる事が多いように思うのですが、ラーメンを作る事はしていないと思いますよ。

>名無しさん

@以降の部分、以前は市区町村表記だったのを、最寄り駅表記に変更したんです。市区町村はカテゴリでわけているからいいかなぁと(^^;)
Posted by ごっち at 2012年07月18日 03:51
香川了解です!
Posted by at 2012年07月21日 18:30
地元ですけど、スープの濃さが一定しなくまじめに作ってもらいたいのが本音です。ブランドにあぐら書きすぎ。
もったいないもったいない。
Posted by fujisawasan at 2012年11月04日 22:57
>fujisawasanさん

そうですね、私もまつり家さんは味のブレが特に大きいと感じます。ただし行く時間帯の影響も大きかろうと思うので、何時頃は当たりが多い、何時頃は外れが多い、なんて個人的に色々と調べてみるのも面白いかもしれませんね。
Posted by ごっち at 2012年11月22日 01:51
こんばんは。こちらのお店は前身は中華料理屋さんで
オーナーだったご主人の作るチャーハンは美味しかった
そうです。奥さんが修行してラーメン屋さんになったとか。まつりやさんは味が濃いので薄めで注文しないと
結構キツイですね〜…年のせいでしょうか…
若い人向けかも。
Posted by あきこ at 2013年08月19日 00:35
>あきこさん

そうなんですか、以前は中華料理屋だったとは知りませんでした。まつり家というか私は家系が全般的にもうきつくなってきました。昔は濃いめでガッツリ食べていた時期もあったのですが、年のせいとは思わないようにしています(^^;
Posted by ごっち at 2013年08月24日 06:16
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