2012年01月17日

絶屯@鶴見

とんこつらーめん絶屯 白屯らーめん
駐車場無(周辺有料P多数)


・住所 横浜市鶴見区鶴見中央4-6-1
・電話 045-502-0909
・時間 11:00-14:00 / 17:00-24:00
・定休 無休

とんこつらーめん絶屯 店舗外観.JPG

最新ラーメンの本[神奈川・多摩]巡りです。巻末クーポンを利用する事で味玉がサービスになるのでお得です。本から情報をいただいちゃいますと、名店「えるびす」出身の店主による博多ラーメンのお店、なんだそうで。



とんこつらーめん絶屯 白屯らーめん.JPG

白屯らーめん(650円)+味玉(クーポン)・・・とんこつ100%で仕上げた純粋で上質なスープ。合わさるのは自家製の麺で細麺か太麺かを選ぶ事が出来ますが、博多ラーメンと言えば問答無用で細麺ですね。豚骨濃度はそれなりにあるのですが、くさみをまったく感じさせない仕上がりで、全体のバランスも上手くまとまっている。赤鬼と言う名の辛ひき肉をトッピングした赤屯らーめんもあるので、そういった食べ方を楽しむのもありですね。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:絶屯
posted by ごっち at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 横浜/鶴見・港北・神奈川 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめまして。写真変えましたね(笑)
藤沢在住なので、いつも参考にさせていただいてます。
そしてお店に行く度、「ブログで言ってた通りだ!!」と感激してます。
これからも楽しみにしていますね〜。
Posted by maruko at 2012年01月18日 19:47
>marukoさん

はじめまして、コメントありがとうございます。写真は最新ラーメンの本に載った写真を携帯で撮って載せてみました(笑)

今年は更新頑張りますので、暇潰しに程度に足を運んでいただけると幸いです。よろしくお願い致します♪
Posted by ごっち at 2012年01月21日 00:59
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