麺やBar渦＠藤沢 醤油らぁ麺

麺やBar渦　醤油らぁ麺
駐車場無（店近コインP有）


・住所　藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
・電話　[phone]
・時間　火〜土　11:45-14:00 / 19:00-23:00
　　　　日　曜　11:45-14:00 / 夜の部は無し
・定休　月曜日
・ＨＰ　http://www.menya-bar-uzu.com/
・記事　『渦やBar渦』記事一覧



ディナータイムは「ラーメンダイニングバー」として営業しているお店です、夜の部で訪問してきました。提供される料理は、らぁ麺の素材を用いた独創的な一品が用意されています。ラーメン好きにはたまらないお店ですね、らぁ麺×BARの新しい世界がここにあります。ちなみに昼の部はらぁ麺専門店として営業しています。この日はHANABI＠鎌倉の店主や、2.7＠茅ヶ崎の店主夫妻、変態不動産屋がお店におりました。



醤油らぁ麺（750円）･･･渦と言えば醤油煮干しらぁ麺、な印象が強くありますが、久々に食べた醤油らぁ麺は、以前とは麺もスープも何もかもが変わっていて（どんだけ久々に食べたんだよ、って話なんだけれども）かなり進化していました！全ての作業を丁寧に丁寧にやっているんだな、と言う事を口にする事でハッキリと感じる事が出来ます。ある程度お酒が進んだところで食べたのですが、あまりに美味しくて酔いが醒めてしまいました。お酒を飲んだ後の〆として食べるには、醤油らぁ麺が個人的にはおすすめですかね。酔いが醒めても責任はもてませんが（笑）

満足度：★★★★★★★★★☆

Comments

星9が出ましたね(｡_｡)φﾒﾓﾒﾓ ･･･ｳｯｼｯｼ

3店舗目ですかね？
神奈川に住んでればすぐ行くんですけどね･･･。

Posted by blueboard0709 at 2011年04月16日 09:05

＞blueboard0709さん

正解です、これで3店舗目です。なんだか交流のあるお店ばかりに星9をつけているので、かなり贔屓ブログになっていますが、まぁ個人のブログなんてそんなもんだよねと(ﾉ∀`)ﾍﾟﾁｮﾝ

帰省された際に是非食べに行ってくださいなっ！

Posted by ごっち at 2011年04月18日 06:16