麺屋たかはし＠つくば

麺屋たかはし　とんこつつけめん
駐車場有（テナント前／複数台）


・住所　つくば市二の宮1-1-10
・電話　[phone]
・時間　11:00-15:00 / 18:00-23:00
・定休　木曜日



茨城大勝軒系のお店になります。西大通り沿いにお店があるのですが、入り口や駐車場は大通り沿いではなく裏側になります。つくば市内を象徴するロケーションではありますが、この不便さはどうにかならないものか。駐車場は他のテナントと共用となっている模様。店内に入ると「ラーメンマップ茨城（2）」に掲載されたお店との事で本が置いてありました。





とんこつつけめん（780円）･･･20食限定メニュー。麺量は大盛まで無料なので、大盛でお願いしています。スープは甘味と酸味が強く目立つ感じ。予想もしていなかったのですが、最初から紅生姜が入っていて、黄身がドロドロの半玉と相俟って味がごちゃ混ぜになっています。せめて紅生姜は卓上に置いて、好みでの投入にしてほしかった。キクラゲが入っていたりと博多ラーメンあたりが狙いなのかなと思いますが、それにしてもずいぶんと味があべこべな印象。ところが麺が美味しいからそこで最終的に上手くまとまる。不思議なつけめんでした（笑）

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醤油つけめん（680円）･･･2010年11月訪問
普通250g、中盛300g、大盛350gが同料金です。これは嬉しいサービスですね、もちろん大盛で注文させていただきました。麺に関しては特にこれと言った特徴はありません。スープは大勝軒と言えばの甘辛酸が、酸味に関してはかなり控えめになっていて、甘辛の部分が目立つようになっているのですが、変に甘ったるいようなものではなく、バランスは悪くないように感じます。大勝軒らしさは感じづらいのですが、茨城大勝軒系でこそあれ、店名に大勝軒の名を使っていない事から、こういう風に味に個性があるのはいい事だと思います。

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆