2010年10月04日

雅ノ屋@文京区

らーめん雅ノ屋 塩らーめん
駐車場無(周辺有料P利用)


・住所 文京区本郷3-5-1
・電話 03-6801-5659
・時間 11:30-22:30(土祝-16:00)
・定休 日曜日

らーめん雅ノ屋 店舗外観.JPG

2010年7月オープンのお店、訪問したのは8月の事です。メニュー構成は醤油に塩に冷やし、お昼にはご飯類とのセットがありました。

らーめん雅ノ屋 塩らーめん.JPG

塩らーめん(650円)・・・醤油が看板メニューであるとはつゆ知らず(思えばメニューは醤油から始まっていましたが)塩を注文しました。塩らーめんは細麺での提供、麺類は全て大盛り無料との事で、大盛りでお願いしています。煮干しでとった旨みたっぷりのだしと鶏がらスープ、厳選した海塩を使用したキレの良いタレ、澄んだスープでありながらも味わいはしっかりと。個人的にはもう少し鶏の旨みを分かりやすく感じれた方がいいかなと思いました。次は看板メニューの醤油を食べに行きたいです。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


posted by ごっち at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京-23区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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