2010年09月14日

近藤家本店@都筑区

近藤家本店 ラーメン
駐車場有(店舗前/2台)


・住所 横浜市都筑区北山田1-1-39
・電話 045-591-9121
・時間 11:00-22:00(日祝-21:00)
・定休 月曜日

近藤家本店 店舗外観.JPG

横浜家系を代表する人気店ですね、川崎にも支店があるようです。店主の顔に見覚えがあったのですが、ラーメンwalker(神奈川 2009)で南明奈のイチオシ一杯として紹介されていましたね。近藤家オリジナルの生タマゴをスープで溶いた「とき玉」と言うトッピングが存在するのが面白いなと思いました。隠し味として桃を使ったりしているそうですが、麺は家系御用達の酒井製麺だし、六角家の姉妹店という実は本格派なんですね。

近藤家本店 ラーメン.JPG

ラーメン(650円)・・・醤油や豚骨や鶏、いづれかが特出する事もなく、実にバランスよくまとまった1杯に仕上がっています。隠し味の桃の効果もあるんでしょうか、適度に濃厚でいながらも重さを感じさせません。個人的にはやや麺とスープの絡みが悪かったかなと言う印象を持ちましたが、それでも気がついたら麺はペロッと平らげていました。今度は「とき玉」を食べにこないとなっ。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:家系 近藤家
posted by ごっち at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 横浜/都筑・青葉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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