2010年08月10日

熊澤@中井町 白熊味噌ら〜めん

秦野に移転しました】

北海道味噌らーめん熊沢 白熊味噌ら〜めん
駐車場有(施設共用/200台)


・住所 足柄上郡中井町井ノ口2768
・電話 0465-81-5333
・時間 11:00-22:40
・定休 年中無休
・記事 『熊澤』記事一覧

北海道味噌らーめん熊沢 店舗外観.JPG

パチンコスター駐車場内にあるお店。ラーメン屋を探して走ると見落とします、パチンコ屋に入っていけばいいのです。駐車場はパチンコ屋の施設と共用、通し営業で年中無休と言う使い勝手のよさがいいですね。暑い時期はお客の入りも厳しいそうで、期間限定サービスとして8月いっぱいはお昼時の訪問でミニライスが無料だったり、夜は夜で餃子がお得に食べれたりします。また毎週金曜日はワンコインらーめんの提供があったりします。

北海道味噌らーめん熊沢 白熊味噌ら〜めん.JPG

白熊味噌ら〜めん(890円)・・・こちらが基本となるラーメン。化学調味料は使用しておらず、スープは鶏ガラ・ゲンコツ・魚介をベースに、オリジナルブレンドの味噌を合わせ、濃厚で後味あっさりに仕上がっています。麺が味噌としては個性的な、中太の平打ち縮れ麺で食感が面白い。味噌や醤油のつけ麺にベジポタ系のベジ熊、ドカ盛り系の盛りの熊さんなんてメニューもありました。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:熊澤
posted by ごっち at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 神奈川-大磯・二宮・中井 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは
いつも新店レビュー楽しみにしています

自分が白熊を食べたときはまったく歯応えのない麺で
えぇぇぇって感じでした

パチ屋の店内より冷房が効いてない様に感じるのは
ちょっと損かなーと思いました
実際はパチ屋が冷やしすぎなんですけどね
お店の人は感じ良かったのでがんばって欲しいですね
Posted by deen at 2010年08月11日 12:03
>deenさん

こんにちは、こんなブログの更新を楽しみに
してくださって、ありがとうございまっす♪
確かに味噌と言えば、もちもちの麺が主流で
すから、こちらの麺は王道から大きく外れた
麺になってますよね。私も同じく「はぁ!?」
てな感じでしたけど、個性的ではあったので
面白いと言えば面白いから、いいかなと(笑)

パチ屋には入らなかったので温度までは分か
らないですが、客の大半がパチ屋の休憩中の
人であろう事を思うと、そういった部分まで
気遣いするのも重要な事ではあると思います
ね。場所柄接客が手抜きになりそうなものを
お店の人はしっかりとした感じでしたので
同じく頑張ってもらいたいお店です(´▽`*)
Posted by ごっち at 2010年08月12日 14:59
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