熊澤＠中井町 白熊味噌ら〜めん

【秦野に移転しました】

北海道味噌らーめん熊沢　白熊味噌ら〜めん
駐車場有（施設共用／200台）


・住所　足柄上郡中井町井ノ口2768
・電話　[phone]
・時間　11:00-22:40
・定休　年中無休
・記事　『熊澤』記事一覧



パチンコスター駐車場内にあるお店。ラーメン屋を探して走ると見落とします、パチンコ屋に入っていけばいいのです。駐車場はパチンコ屋の施設と共用、通し営業で年中無休と言う使い勝手のよさがいいですね。暑い時期はお客の入りも厳しいそうで、期間限定サービスとして8月いっぱいはお昼時の訪問でミニライスが無料だったり、夜は夜で餃子がお得に食べれたりします。また毎週金曜日はワンコインらーめんの提供があったりします。



白熊味噌ら〜めん（890円）･･･こちらが基本となるラーメン。化学調味料は使用しておらず、スープは鶏ガラ・ゲンコツ・魚介をベースに、オリジナルブレンドの味噌を合わせ、濃厚で後味あっさりに仕上がっています。麺が味噌としては個性的な、中太の平打ち縮れ麺で食感が面白い。味噌や醤油のつけ麺にベジポタ系のベジ熊、ドカ盛り系の盛りの熊さんなんてメニューもありました。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

Comments

こんにちは
いつも新店レビュー楽しみにしています

自分が白熊を食べたときはまったく歯応えのない麺で
えぇぇぇって感じでした

パチ屋の店内より冷房が効いてない様に感じるのは
ちょっと損かなーと思いました
実際はパチ屋が冷やしすぎなんですけどね
お店の人は感じ良かったのでがんばって欲しいですね

Posted by deen at 2010年08月11日 12:03

＞deenさん

こんにちは、こんなブログの更新を楽しみに
してくださって、ありがとうございまっす♪
確かに味噌と言えば、もちもちの麺が主流で
すから、こちらの麺は王道から大きく外れた
麺になってますよね。私も同じく「はぁ！？」
てな感じでしたけど、個性的ではあったので
面白いと言えば面白いから、いいかなと（笑）

パチ屋には入らなかったので温度までは分か
らないですが、客の大半がパチ屋の休憩中の
人であろう事を思うと、そういった部分まで
気遣いするのも重要な事ではあると思います
ね。場所柄接客が手抜きになりそうなものを
お店の人はしっかりとした感じでしたので
同じく頑張ってもらいたいお店です(´▽｀*)

Posted by ごっち at 2010年08月12日 14:59