2010年07月28日

源平@平塚 燻製鶏塩らーめん

【閉店しました】

らーめん源平 燻製鶏塩らーめん
駐車場有(店先案内図参照/3台)


・住所 平塚市根坂間214-4
・電話 0463-36-7313
・時間 平日 11:30-24:00
    日祝 11:30-22:00
・定休 無休
・記事 『源平』記事一覧

らーめん源平 店舗外観.JPG

豚骨に鶏がら、煮干しにアゴ、アサリにホタテのトリプルスープが自慢のお店です。平日お昼にはお得なランチセットが用意されていますが、それ以外の時間帯でもお店のHPからクーポンを利用する事で、特典を利用する事が可能です。店内QRコードから携帯画面を見せればOKです。そうそう、駐車場の場所が変更になっています、店頭にある案内図にてご確認ください。

らーめん源平 燻製鶏塩らーめん.JPG

燻製鶏塩らーめん(930円)・・・新メニューとあった燻製鶏塩らーめんを注文したのですが、食べたのは2ヶ月以上も前の事なので、既に新メニューでもなんでもありませんし、さほど記憶にも残っておりません。スープが動物系が弱くなったなと感じ取れ、トリプルスープではなく、魚介魚貝な風味ばかりが目立つようになっています。やはり土台である動物系がしっかりしていないと、印象には残りづらいものなのですね。

らーめん源平 煮干し香るつけめん.JPG

煮干し香るつけめん(780円)・・・同行者の注文です。同行者はこちらでも「とらたま@小田原」でもこればかり注文します、相当にお気に入りなのでしょうね。味はラーメンと同様に以前に比べ土台である動物系が弱くなったように感じられます、その影響もあってか、魚粉ばかりがずいぶんと目立つ味になってしまったかなと。その為に麺と汁の絡みもイマイチな印象になってしまいました。個人的には通いやすいお店になるので、次回訪問時に期待したいところです。

満足度:★★★★★☆☆☆☆☆

ラベル:源平
posted by ごっち at 00:00| Comment(4) | TrackBack(0) | 平塚市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ここは閉店したよ。
Posted by at 2011年12月04日 22:49
>名無しさん

情報ありがとうございます、更新もままならないので修正作業も追いついておらず申し訳ありません・・・
Posted by ごっち at 2011年12月20日 23:30
火事で全焼しました。
Posted by at 2012年02月02日 10:40
>名無しさん

情報ありがとうございます、修正致します。
Posted by ごっち at 2012年02月06日 01:38
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