毎度！＠三島市

支那そば家 毎度！　醤油＆冷やし中華
駐車場有（住所：三島市大宮町2-1-5／４台）


・住所　三島市大宮町1-11-1
・電話　[phone]
・時間　11:30〜14:30 / 18:00〜20:30
・定休　月曜＋火曜



「わさらび＠沼津市」からの連食。ジンさんと逝く麺旅の２軒目、現地で合流したボボイさんも連食に付き合ってくれました。佐野実氏＠支那そばやで修業した店主が作る、無化調の１杯が楽しめるお店ですね。





醤油（890円）･･･修行先である支那そばやとは、見た目も味も大きく異なります。写真では分かりづらいのですが軽く濁りのあるスープとなっていて、動物系が支那そばやに比べそれほど強く出ておらず、動物・魚介・醤油とバランス重視の仕上がりになっている感じ。スープの印象が強く残らなかったぶん、麺の印象が強く残りました。麺は自家製で、国内産小麦石臼挽き全粒粉を使用しているもの。小麦の香りがよく、麺のコシがいいですね。旨かったです。



冷やし中華（1200円）･･･こちらは限定の冷やし中華、残念ながら既に提供は終了しています。見た目からして美味しそうですね、こちらはジンさんとボボイさんが食されたもの、感想はお二方のブログを参照してください。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

Comments

今度は、ニューレガシィだぁ＾＾
楽しみだなぁ♪
Ｎ野さんも誘おうかっ！＾＾

Posted by ジン at 2010年06月10日 20:47

＞ジンさん

Ｎ野さんって誰でしょｗ

Posted by ごっち at 2010年06月11日 00:52

先日はありがとうございました。

今度はこちらから攻めに行きましょうかね？（笑）

ニューレガシー、ホントに停まるか体験してみたい。(^^;)

あっ、リンクさせてもらってもかまわないですか？

Posted by ボボイ at 2010年06月12日 23:23

＞ボボイさん

こちらこそ先日は、いや先月はありがとう
ございました。都内まで行かず、湘南地域
下車の場合は是非ご連絡を、お付き合いさ
せていただきます。でもジンさんのように
当日の突然のお誘いは勘弁願います（笑）

リンクは全然構いません、こちらもリンク
貼らせていただきました。今後ともどうぞ
よろしくお願いします(〃￣ー￣〃)

Posted by ごっち at 2010年06月13日 03:33