駐車場有(専用有料駐車場/複数台)
・住所 横浜市港北区新横浜2-14-21
・電話
・時間 平 日 11:00-22:00前後
土日祝 10:30-22:00前後
・定休 無休
2010年3月オープンで、2011年2月までの期間限定出店。岡山のご当地麺である笠岡ラーメンが楽しめるお店。笠岡ラーメンとは老鶏のガラなどでダシをとった醤油ラーメンで、チャーシューの代わりに煮鶏が載るのが最大の特徴なんだそうです。
中華そば(700円)・・・鶏ガラと鶏皮を使った純鶏スープ、醤油をベースとした極めてシンプルなスープで、醤油の香ばしさが口の中に広がります。やや醤油が目立ちすぎて鶏の魅力が隠れてしまった感がありましたが、ご当地麺の面白さや個性はそういったものは抜きにして楽しんで食べた方がいいですね。
満足度:★★★★★★★☆☆☆
ラベル:坂本 新横浜ラーメン博物館