麺行使 伊駄天＠藤枝

麺行使 伊駄天　肉そば醤油味
駐車場有（店舗前／他施設と共用）


・住所　藤枝市青木3-7-3
・電話　[phone]
・時間　月〜木 11:00-14:00 / 夜の部は無し
　　　　金土日 11:00-14:00 / 17:30-20:30
・定休　年中無休
・ＨＰ　http://www.idaten-ramen.net/



「竹乃や＠焼津市」からの連食で向かったのが、立川ラーメンスクエアにも出店していた伊駄天。曜日や時間帯によって提供されるメニュー構成が変わる二毛作三毛作営業となっていますが、詳しい説明はお店のＨＰを参照ください。





肉そば（760円）･･･厳選された食材を使用し、化学調味料を使わない１杯を提供してくれるこちらのお店。無化調でありながらも物足りなさを感じさせない作りになっているのは流石。豚骨と鶏ガラ、魚介を合わせたトリプルスープ、特に魚介が濃厚です。本来は味玉は半分なのですが、店主さんが「（満席で）お待たせして申し訳ありませんでした」と丸々１個にサービスしてくれました。店主さんが厨房に立つ店は好きです、機会があれば限定も食しに行きたい。

満足度：★★★★★★★☆☆☆