生竜＠二宮 潮あさりそば

めん屋／生竜　潮あさりそば
駐車場有（店の両隣／計７台）


・住所　中郡二宮町山西214-2
・電話　[phone]
・時間　平　日 11:00〜15:00 / 17:00〜22:00
　　　　土日祝 11:00〜21:00
・定休　水曜＋第２木曜
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春季限定が出たと某ＳＮＳで知り訪問しました。駐車場はお店の両隣に用意されていますが、平塚寄りの方がとめやすく出やすいと思います。



潮あさりそば（８５０円）･･･塩ベースのスープに旬のあさりがふんだんに使われています、魚介の旨味がギュッと詰まった１杯ですね。スープは中華鍋で温めるスタイル、店主の作業に見とれているとあっという間に提供されます。２年前の春にも同じ「潮あさりそば」を食べています。その頃と見た目には大差ないように見えますが、味の方は２年と言う月日を店主がどう過ごしてきたのかが感じ取れる１杯になっています。以前に比べ全体の統一感が出ましたね、前はちょっと塩気が強く出ていたのですが、今はあさりがふんわりと香る優しい仕上がりになっていてすごい美味しかったです。



炙りちゃ〜めし（３５０円）･･･炙りチャーシューご飯ですね、商品名まんまの説明ですが。味付けは胡椒がきつめ、タレは控えめでした。塩系の１杯に合うようになっていると思います、これも美味しかったですよ。

満足度：★★★★★★★☆☆☆