中島家＠平沼橋 キャベツラーメンの元祖

ラーメン中島家　ラーメン
駐車場無（近隣コインＰ利用）

・住所　横浜市西区浅間町3-173-3
・電話　[phone]
・時間　11:00-21:00
・定休　火曜日

家系の総本山である「吉村家＠西区」に近い場所にありながらも、しっかりと固定客を掴んでいる人気店ですね。キャベツラーメンの元祖なんだとか。15時頃の訪問だったのですが、並びこそなかったものの常に店内は満席でした。駐車場は道路向かいに大きなコインパーキングがあるので、そちらを利用しました。

ラーメン（600円）･･･吉村家に比べると醤油が控えめになっていて、豚骨の方が強く感じられる1杯です。同じ家系でありながらも、ジャンルが違うかのような味わいの違いに、こちらはこちらで人気があるのも頷けます。豚骨が前面に出てるので鶏が感じづらいのですが、豚骨ガツンの家系で美味しいと思ったのはここが初めてかも。直系ではないので家系と呼んでいいのか分かりませんが、家系って奥が深いですね。個人的には麺が家系御用達の酒井製麺であれば家系と思っています、こちらは酒井製麺です。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

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