麺処謹ちゃん＠厚木

麺処 謹ちゃん　茎わかめラーメン中
駐車場無（近くにコインパーキング有）


・住所　厚木市中町3-4-3
・電話　[phone]
・時間　平日 11:30〜14:30 / 18:00〜25:30
　　　　金曜 11:30〜14:30 / 18:00〜26:30
　　　　土曜 11:30〜14:30 / 18:00〜24:30
・定休　日曜＆祝日



屋号に家の字はありませんが、歴とした家系のお店。麺だって家系と言えば、な酒井製麺です。家系の激戦区である厚木においても、常に一定の評価を得ていますね。店主は「川崎家＠川崎（未訪）」の出身だそうです。



茎わかめラーメン中（８５０円）･･･川�ｱ家出身ならば茎わかめでしょう。茎わかめのコリコリとした食感がいいんですよねっ。スープは比較的あっさりなライト系ですかね。鶏油がもう少し欲しいところ、次回訪問時は多め必須かな。



塩ラーメン（６５０円）･･･家系と言えば豚骨醤油！で間違いはないのですが、塩は塩で旨いんですよ。塩を提供する家系のお店は多くはないので、見かけたら試しに頼んでみてもいいんじゃないかと思います(´▽｀*)

満足度：★★★★★★☆☆☆☆